Este pão de banana é feito com mistura de biscoitos (Bisquick). A receita leva duas bananas maduras mashed e faz um pão padrão. É uma receita muito fácil e usar a mistura de cozimento Bisquick significa menos ingredientes.
Adicione alguns pedaços de chocolate, passas ou mais nozes a este pão de banana fácil.
O que você precisará
- 1 1/3 xícaras de purê de bananas muito maduras (cerca de 2 bananas grandes)
- 2/3 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de leite
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1/2 colher de chá de baunilha
- 3
- ovos levemente batidos
- 2 2/3 xícaras de Bisquick Original
- mistura de cozimento de biscoito
- 1/2 xícara de nozes picadas
Como fazer isso
- Aqueça o forno a 350 F. Unte a parte inferior apenas de uma forma de pão de 9 por 5 por 3 polegadas
- Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes, exceto Bisquick e nozes; mexa até misturar. Mexa em Bisquick e nozes. Coloque a massa na forma de pão preparada.
- Asse o pão de banana por 50 a 60 minutos, ou até que um palito inserido no centro do pão saia limpo.
- Deixe esfriar em um rack por 10 minutos. Afrouxe os lados do pão da panela com uma faca ou espátula estreita e remova-os em uma gradinha para esfriar completamente.
- Alta Altitude (3500 a 6500 pés): aqueça o forno a 375 F. Use 1/2 xícara de açúcar e 1/3 xícara de leite. Omitir óleo. Asse o pão de banana por 55 a 60 min.
- 1 fatia: Calorias 195 (calorias provenientes de gordura 80), Gordura 9g (saturada 2g), Carboidratos 26g
- Esta receita de pão de banana, compartilhada por Sandra, é de um livro de receitas de Bisquick de 1953.
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