Muito possivelmente uma das coisas mais saudáveis que alguém pode beber, o chá verde tem sido sinônimo na cultura chinesa há mais de 4000 anos. Bem como para o sabor, o chá verde tem muitos benefícios medicinais, incluindo a redução do risco de câncer, acidentes vasculares cerebrais, melhorando a função cerebral e muito mais.
Benefícios saudáveis do chá verde:
- O chá verde pode melhorar sua função cerebral, torná-lo mais inteligente e pensar mais rápido. Contém o aminoácido L-teanina que, em conjunto com a cafeína, pode reduzir a ansiedade.
- O chá verde contém menos cafeína que o café, mas tem o suficiente para mantê-lo acordado e melhorar a função cerebral.
- O chá verde ajudará seu corpo a queimar gordura e aumentar sua taxa metabólica. Um estudo envolvendo 10 homens descobriu que beber chá verde regularmente aumentava o gasto energético em 4%. Outro estudo mostrou que a oxidação de gordura aumentou em 17%.
- O chá verde pode proteger seu cérebro quando você está velho e reduzir a chance de ter Alzheimer e Parkinson. Um estudo de laboratório de 2010 descobriu que o chá verde pode proteger contra a morte de células nervosas associada à demência e à doença de Alzheimer. Mais pesquisas são necessárias, mas até agora estão parecendo extremamente positivas.
- O chá verde pode ser a nova cura para o câncer de estômago e mama! Um recente estudo de 2015 encontrou um composto do chá verde que combinado com uma droga chamada Herceptin, que pode ser usada no tratamento do câncer de estômago e de mama. O laboratório era promissor e planejava testes em humanos.
- Câncer de mama: Uma meta-análise de estudos descobriu que as mulheres que bebiam mais chá verde tinham um risco 22% menor de desenvolver câncer de mama, que é o câncer mais comum em mulheres.
- Câncer de próstata: Um estudo descobriu que homens que tomavam mais chá verde tinham uma chance 48% menor de desenvolver o tipo mais comum de câncer em homens, câncer de próstata.
- Câncer colorretal: Um estudo com mais de 69.000 mulheres na China descobriu que bebedores regulares de chá verde tinham um risco 57% menor de câncer colorretal. O câncer colorretal, também conhecido como câncer de cólon, câncer retal ou câncer de intestino, e o consumo de chá verde
- Beber chá verde pode ajudar a diminuir o colesterol. Uma revisão de 2013 que envolveu 821 pessoas encontradas se você beber chá verde ou chá preto em uma base diária, irá ajudá-lo a reduzir o colesterol e reduzir a pressão arterial devido às catequinas que o chá contém. A maioria dos ensaios foi de curto prazo, portanto, precisam de mais estudos e pesquisas de longo prazo.
- O chá verde é bom para os dentes. As catequinas do chá verde podem matar bactérias e reduzir as chances de pegar o vírus da gripe.
- Um estudo no Japão descobriu que aqueles que bebiam mais chá verde tinham um risco 42% menor de desenvolver diabetes tipo II. Diabetes, que afeta aproximadamente 300 milhões de pessoas, envolve níveis elevados de açúcar no sangue e uma capacidade reduzida de produzir insulina natural. O chá verde pode melhorar a sensibilidade à insulina e reduzir os níveis de açúcar no sangue.
- Beber mais chá verde pode reduzir o risco de morrer. Em um estudo japonês, 40.530 adultos que beberam 5 ou mais xícaras de chá verde por dia tinham probabilidade significativamente menor de morrer em um período de 11 anos. A morte total de causas que combinaram doenças cardíacas e derrames mostrou uma chance 23% menor de morrer para mulheres e 12% menor em homens.
- O chá verde é bom para a sua pele. As propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias do chá verde podem ajudar com as rugas e os sinais de envelhecimento. Estudos em humanos e em animais mostraram que o chá verde aplicado topicamente pode reduzir os danos causados pelo sol.
Quanto chá verde?
Há opiniões mistas sobre quanto chá verde deve-se consumir. A realidade é que uma xícara de chá verde não é suficiente para afetar sua saúde. Alguns acreditam que 2 xícaras de chá verde vai mostrar benefícios, enquanto outros dizem 5. Algumas pessoas dizem que até 10 xícaras é o ideal, mas se você está preocupado em gastar muito tempo no banheiro, você pode adicionar um suplemento de chá verde à sua dieta.
Desvantagens do chá verde?
O chá verde contém taninos que podem diminuir a absorção de ferro e ácidos fólicos. Se você está grávida ou tentando conceber chá verde pode ser menos do que ideal.
Caso contrário, o chá verde tem tantos benefícios abundantes que é algo que realmente não podemos nos dar ao luxo de não beber.