Bolas de arroz

Estas bolas de arroz fazem um lanche saboroso e nutritivo ou acompanhamento. Cremosos por dentro e crocantes por fora, essas bolinhas de arroz são surpreendentemente saudáveis, graças aos vegetais puré misturados nas bolas. Se você está em sneaking legumes em crianças ou não, esta receita é gostosa . E isso é o importante.

Receita cortesia do Mealtime.org.

O que você precisará

Como fazer isso

  1. Coloque os legumes misturados, ovo, alho e molho inglês em um processador de alimentos ou liquidificador e purê.
  2. Transferir para uma tigela. Adicione arroz, queijo, sal e pimenta. Misture bem.
  3. Preaqueça o forno a 375 graus F. ou aqueça uma fritadeira a 375 graus F.
  4. Colher bolas de tamanho de colher de sopa da mistura de arroz e formar bolas. Rolo no cereal de arroz torrado esmagado.
  5. Se assar, forre uma assadeira com papel alumínio. Pulverize com spray de cozinha. Coloque as bolas na folha e pulverize generosamente com mais spray de cozinha.
  1. Asse 15 minutos até dourar levemente. Cool 3 minutos.
  2. Alternativamente, frite em lotes até ficar crocante, cerca de 1 minuto.
  3. Para fazer mergulho: Purê até ficar homogêneo.

Sirva bolas de arroz com molho.

Por porção (4 bolinhos de arroz com 3 colheres de sopa. Dip): 170 calorias, 4,5 g de gordura, 2,5 g de gordura saturada, 45 mg de colesterol, 230 mg de sódio, 27 g de carboidratos, 2 g de fibra, 6 g de proteína, 100% de vitamina A , 20% de vitamina C, 10% de cálcio de DV, 20% de ferro de DV

* DV é valor diário