Bolinhos de noz de aveia em borracha

Estes Oatmeal Walnut Cookie tem uma textura maravilhosamente mastigável e um desejo, pelo menos, um gosto a mais. Se começarmos a sonhar com eles, sabemos que é hora de fazê-los novamente. Quando estamos sendo espertos, não fazemos a massa toda de uma só vez. Em vez disso, congelar algumas bolas de massa para assar em uma data posterior.

O que você precisará

• 1 1/2 xícaras
• farinha
• 1 colher de chá
• bicarbonato de sódio
• 1 1/2 colher de chá de canela
• 1 colher de chá de sal
• 1 1/4 xícaras de manteiga (amolecida)
• 3/4 xícara
• açúcar mascavo (embalado)
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 ovo
• 1 colher de chá de baunilha
• 3 xícaras de aveia em flocos
• 1-1 / 4 xícaras de nozes (grosseiramente picadas e levemente tostadas)

Como fazer isso

1. Pré-aqueça o forno a 375 F. Unte levemente as assadeiras ou forre-as com papel manteiga ou uma esteira de silicone.
2. Combine a farinha, o bicarbonato de sódio, a canela e o sal em uma tigela grande com um batedor de arame. Coloque a tigela de lado.
3. Em uma tigela separada, bata a manteiga e o açúcar. Adicione o ovo e a baunilha. Combine completamente. Lentamente adicione a mistura de farinha até que esteja bem combinada. Entregue a aveia e as nozes.

1. Largue 2 colheres de sopa de massa nas folhas de bolacha preparadas.
2. Asse os biscoitos por 12 a 14 minutos ou até que estejam dourados nas bordas.
3. Retire as folhas do forno e deixe os cookies esfriarem nas folhas por 1 a 2 minutos.
4. Retire os biscoitos de noz de aveia para uma grade para esfriar completamente antes de armazená-los em um pote de biscoitos com uma tampa solta.

Notas:

A maioria das receitas de cookies exige "folhas de cookies sem graxa". Para essas receitas, recomendamos pulverizar sua assadeira com spray de biscoito e limpe o excesso de óleo com uma toalha de papel. Dessa forma, você não precisa se preocupar em desmembrar seus cookies.

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	128
Gordura total	10 g
Gordura saturada	4 g
Gordura insaturada	2 g
Colesterol	23 mg
Sódio	79 mg
Carboidratos	10 g
Fibra dietética	1 g
Proteína	1 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)