Esta bratwurst agridoce faz sanduíches saborosos. Ou sirva as salsichas com arroz ou saladas.
O que você precisará
- 8 a 10 bratwurst ou outras ligações de salsichas frescas
- 1 cebola grande fatiada
- 1 garrafa de molho de churrasco, cerca de 18 onças
- 3 pimentões verdes médios
- 2 pimentões vermelhos médios
- 1 (16 oz.) Pode pedaço de abacaxi, escorrido
Como fazer isso
- Brown a bratwurst em fogo médio-alto em uma frigideira. Corte as salsichas bronzeadas em pedaços pequenos, se desejar.
- Camada de cebola cortada no fundo do fogão lento; adicione a salsicha cozida e o molho de churrasco.
- Cubra e cozinhe em BAIXO durante cerca de 3 a 4 horas.
- Adicione pedaços de pimentão, cebola e abacaxi ao fogão lento. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que as pimentas estejam macias, cerca de 2 a 3 horas a mais.
- Sirva com salada de batata e feijão, ou sirva salsichas inteiras com rolos de sanduíche.
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| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 307 |
| Gordura total | 14 g |
| Gordura saturada | 5 g |
| Gordura insaturada | 6 g |
| Colesterol | 34 mg |
| Sódio | 1,071 mg |
| Carboidratos | 38 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 8 g |