Esta caçarola de café da manhã é a refeição matinal de fim de semana perfeita para dois. Ovos e bacon são combinados na caçarola com pão e leite com manteiga.
Sinta-se à vontade para trocá-lo e adicionar salsichas ou bolinhos ao invés do bacon. Ou adicione presunto picado.
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O que você precisará
- 4 a 6 tiras de bacon, em cubos
- 3 fatias de pão, ligeiramente amanteigado
- 3 ovos ligeiramente batidos
- 1 xícara de leite
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de mostarda seca
- 1/4 colher de chá de páprica moída
Como fazer isso
- Aqueça o forno a 350 F (180 ° C / Gás 4).
- Asse ou frite o bacon até dourar e ficar crocante.
- Corte o pão em pedaços pequenos. Em uma caçarola de 1 litro levemente amanteigada, faça camadas de pedaços de pão e bacon.
- Misture os ovos, leite, sal, mostarda e páprica; despeje sobre o pão e bacon.
- Asse por cerca de 40 minutos, ou até ficar inchado e uma faca inserida no centro sair limpa.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 402 |
| Gordura total | 21 g |
| Gordura saturada | 9 g |
| Gordura insaturada | 7 g |
| Colesterol | 357 mg |
| Sódio | 528 mg |
| Carboidratos | 28 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 25 g |