Esta receita de frango rápida e fácil é muito fácil de preparar e assar. Sirva esta caçarola de frango e brócolis com macarrão cozido quente ou arroz e uma salada ou tomates frescos fatiados.
O que você precisará
- 1 lata (10 3/4 onças) creme condensado de sopa de cogumelos
- 1/3 xícara
- leite ou meio e meio
- 2 xícaras de frango cozido, em cubos
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- Pitada de noz-moscada
- Traço de pimenta preta
- 1 1/2 a 2 xícaras de brócolis picado congelado, cozido e escorrido
- 1/3 xícara de queijo parmesão ralado
Como fazer isso
- Unte levemente uma assadeira ou caçarola de 1 1/2 a 2 quartos. Aqueça o forno a 375 F.
- Em uma tigela grande, misture a sopa de creme de leite, leite ou metade e meio, frango em cubos, manteiga, noz-moscada, pimenta e brócolis. Misture os ingredientes completamente.
- Transforme a mistura na assadeira e polvilhe queijo parmesão por cima.
- Asse por cerca de 25 minutos, ou até ficar quente e borbulhante.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 683 |
| Gordura total | 55 g |
| Gordura saturada | 29 g |
| Gordura insaturada | 17 g |
| Colesterol | 219 mg |
| Sódio | 284 mg |
| Carboidratos | 8 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 39 g |