O Rusty Nail é o melhor em cocktails scotch e se você estiver interessado nesse estilo de uísque, esta é uma bebida que você deve estar familiarizado. A melhor parte é que você pode escolher o uísque escocês que desejar e torná-lo o melhor que desejar. Não se preocupe, você não estará desperdiçando um ótimo scotch misturando-o em um Rusty Nail.
O coquetel é muito simples e é a bebida ideal para qualquer amante escocês . Nele, você simplesmente vai misturar scotch e Drambuie com gelo. Ele é projetado para ser uma bebida sofisticada e lenta e, nesse sentido, é um dos melhores que você encontrará.
O que você precisará
- 1 1/2 onças
- Uísque escocês
- 3/4 onça
- Drambuie
Como fazer isso
- Despeje os ingredientes em um copo antiquado com cubos de gelo.
- Mexa bem .
Mais dicas para fazer um grande prego enferrujado
O escocês. Um uísque escocês misturado é tipicamente usado no Rusty Nail. Você só quer ter certeza de que é uma boa porque o Rusty Nail merece um ótimo scotch. Escolha uma das garrafas de nível médio a superior, como Johnnie Walker Black Label ou Chivas Regal 12 YO, e guarde os uísques de US $ 20 para outras bebidas.
Só porque a mistura é preferida, não descarte um único uísque de malte . As expressões 12 e 15 YO de Glenlivet são fantásticas e existem muitas outras excelentes opções disponíveis. Cada nuance regional sobre a qual falamos em uísque single malt sairá na Rusty Nail e é uma mistura perfeita para explorar novas garrafas. Claro, isso pode ser muito caro e pode ser uma daquelas raras indulgências, apesar de seu Rusty Nail valer cada gole.
Custo vai ser um grande fator ao encomendar um Rusty Nail no salão de cocktail local também. É importante ter em mente que se você 'chamar' um uísque premium para esta bebida, será cobrado um preço premium que provavelmente não está listado no menu. Muitos bebedores foram surpreendidos por sua conta por causa disso e se o seu orçamento é uma preocupação, vá com o uísque bem.
O Drambuie Não há um bom substituto para Drambuie. É um licor de uma receita proprietária de mel e especiarias com uma base de scotch e seu gosto é diferente de qualquer outro licor no mercado. Por mais que você possa brincar com o uísque do Rusty Nail, ele não será mais um verdadeiro Rusty Nail sem Drambuie.
Dito isto, ter Drambuie no seu bar não é uma coisa ruim. Não só você pode desfrutar de um Rusty Nail a qualquer momento, mas também pode ser útil em uma variedade de outros coquetéis. Além disso, é fabuloso sozinho ou com ginger ale e à prova de 80, você não vai nem perder o uísque.
Ajustando o prego enferrujado
Tal como acontece com muitos cocktails clássicos simples , as proporções dos dois ingredientes dependem do seu gosto pessoal.
A proporção de 2: 1 dada na receita é um bom ponto de partida, embora muitos fãs de Rusty Nail gostem de 3: 1 (2 onças de scotch e 1/2 onça Drambuie). Além disso, à medida que você explora mais scotches, você descobrirá que ajustes devem ser feitos para cada um deles.
- Alguns bebedores preferem uma guarnição de limão , embora a unha enferrujada é muitas vezes inédita.
- Você também pode considerar servi-lo sobre uma bola de gelo de derretimento lento para reduzir a diluição e reter o sabor da bebida.
Quão forte é a unha enferrujada?
O Rusty Nail é tipicamente feito com dois licores à prova de 80, embora o seu scotch possa ser mais forte do que isso, dependendo de qual garrafa você escolher. Isso significa que isso não é de forma alguma uma bebida leve, na verdade, é provavelmente um dos coquetéis mais fortes que você pode fazer. Isso é ótimo porque significa que é cheio de sabor (não apenas álcool).
Se calcularmos os números para estimar o teor de álcool do Rusty Nail , ele chegará a cerca de 33% ABV (66 proof), o que é um pouco menor que a força de engarrafamento. Esta estimativa usa a receita como descrita acima e se você escolher derramar um scotch mais forte em uma mistura de 3: 1, ela subirá a partir daí.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 175 |
| Gordura total | 2 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 11 mg |
| Carboidratos | 9 g |
| Fibra dietética | 6 g |
| Proteína | 9 g |