O chef Laurent Tourondel, famoso por seus restaurantes BLT, é o autor de Fresh from the Market, Seasonal Cooking com Laurent Tourondel . Este livro de receitas está repleto de receitas fantásticas, mas ainda melhor, contém algumas receitas de cocktails deliciosas e criativas. Aqui está a receita White Peach Julep do Chef Tourondel, que apresenta bourbon Makers Mark.
O que você precisará
- 1/2 pêssego branco (descascado, sem caroço e picado)
- 8 frescos
- Raminhos de hortelã
- 2 1/2 onça de uísque de bourbon (
- Makers Mark )
- 1 onça
- licor de pêssego (Mathilde)
- 2 traços de pêssegos (Fee Brothers)
Como fazer isso
- Confusão o pêssego e 7 dos ramos de hortelã em um coqueteleira até perfumado.
- Adicione o bourbon Makers Mark, licor de pêssego e bitters.
- Agite e coe em um copo alto com gelo e decore com o restante raminho de hortelã.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 242 |
| Gordura total | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 102 mg |
| Carboidratos | 15 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 2 g |