Comida Tradicional Chinesa e Costumes

A China é uma antiga nação impregnada de tradições para quase todos os aspectos da vida. Casamentos, claro, não são exceção. Abaixo estão algumas das tradições e costumes pré-casamento para casamentos chineses.

Quando se casar

A astrologia chinesa ainda desempenha um papel importante em muitas vidas. Os astrólogos chineses usaram um sistema complexo baseado em numeração para determinar o melhor momento para um casal se casar.

Mesmo que a astrologia não seja usada, existem outras tradições que determinam os melhores e piores meses para se casar.

De acordo com o site Fengshui.com, "Em geral, os chineses evitarão manter casamento durante o primeiro mês lunar para evitar confrontos de sorte com o novo ano. O terceiro (Ching Ming Festival), sétimo (comumente conhecido como o Hungry Ghost Festival ou o nono (Festival ChungYeung ou Tomb Varrer Day) meses lunares são evitados devido às forças negativas yin (阴). O sexto mês lunar também é evitado devido à crença tabu do sexto mês sendo meio ano e portanto implica um meio casamento ".

Costumes de casamento tradicionais e contemporâneos

  1. Uma festa de noivado é importante para a maioria dos chineses. Normalmente, a festa de noivado é paga pela família da noiva, enquanto o banquete de casamento é pago pelo noivo.
  2. Casais de casamento vão pedir bolos e biscoitos para os convidados e estes bolos e biscoitos são apresentados em embalagens bonitas (e caras).
  3. Noivas chinesas tradicionais usam um qipao, um longo vestido vermelho. Mas hoje, porque os chineses são cada vez mais ocidentalizados, as noivas costumam usar branco (uma cor antes reservada para funerais). Noivas também podem trocar de roupa durante a celebração, começando com trajes tradicionais chineses e mudando para o branco padrão mais tarde.
  1. De acordo com a astrologia chinesa, se o seu animal do zodíaco chinês é um "tigre", você não pode ser empregada de uma noiva ou até mesmo entrar no quarto da noiva, porque você trará má sorte ao casamento.
  2. Casais chineses evitam o número quatro a todo custo porque o número é considerado azarado.
  3. Os convidados do casamento chinês dão “envelopes vermelhos” cheios de dinheiro para o casal recém-casado. Ao encher seu envelope, evite quantidades divisíveis por quatro!
  1. Um dote (嫁妝) é o dinheiro e os presentes fornecidos pela família da noiva. Tradicionalmente, a família da noiva prepara roupas para quatro estações diferentes, um par de travesseiros, um par de taças e pauzinhos e um balde de dinheiro embrulhado com barbante vermelho. Hoje, o dote geralmente inclui dinheiro e jóias. Segundo a tradição, o dote deve ser entregue na casa do noivo um dia antes do casamento.
  2. A família do noivo também precisa preparar algo chamado “dinheiro / presente de noivado” (聘金 / 聘禮). Este dinheiro é preparado pela família do noivo para dar à família da noiva. A quantidade de dinheiro ou tipo de presente é negociada por ambos os pais.
  3. Algumas famílias chinesas gostam de enfiar papel vermelho na cama do casal de noivos e espalhar goiabas e jujubas na cama. O vermelho é uma cor de sorte, e jujuba e loganberries tradicionalmente significam que um bebê está chegando em breve.
  4. Durante uma cerimônia de chá tradicional chinesa, o casal noivo se ajoelha diante de seus avós e pais e serve chá para simbolizar sua gratidão.

Comida para Casamentos Chineses

Os alimentos tradicionais para casamentos variam de acordo com a localização geográfica. Normalmente, os casais de casamento chineses servirão aos seus convidados os melhores pratos que fizeram com os melhores ingredientes que podem oferecer durante o banquete de casamento.

Eles também serviam alimentos com significados de sorte.

Abalone e pepino do mar

O abalone está associado à palavra “abundância”, enquanto o pepino do mar significa “bom coração” em cantonês. Os casais chineses gostam de incluir esses dois ingredientes no banquete de casamento porque simbolizam a abundância e o amor necessários para evitar conflitos.

Pato Inteiro

Em algumas partes da China, o pato inteiro é um símbolo de fidelidade e representa paz, unidade e integridade no casamento.

Macarrão

Macarrão sempre foi um símbolo de longevidade na cultura chinesa.

Eles simbolizam um casamento longo e feliz.

Peixe

O peixe também é um alimento ideal para servir no banquete de casamento. A palavra "peixe", em chinês, parece idêntica à palavra "abundância".