Como fazer crumble de baixa caloria Berry

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Como fazer crumble de baixa caloria Berry

Dê uma olhada na lista de ingredientes para este desmoronamento de baixa caloria, e você verá que você pode realmente estar fazendo um favor ao seu coração mergulhando em uma tigela quente e fumegante desta sobremesa crumble deliciosa! Os mirtilos e framboesas são carregados com vitamina C, e os mirtilos oferecem fitoquímicos que podem ter um efeito muito positivo na sua saúde. Top o desmoronar com uma mistura de aveia integral, que oferecem cargas de fibra e foi mostrado para reduzir o colesterol total e LDL. Acrescente a isso uma pequena dose de nozes picadas ricas em fitoquímicos e gorduras saudáveis ​​e você terá uma sobremesa saudável! Claro, um pouco de açúcar é adicionado para um pouco de doçura extra, mas observe o tamanho da sua porção e aproveite sem muita culpa!

Para fazer a baga de baixa caloria desmoronar, primeiro você vai querer reunir os ingredientes necessários. Você vai precisar de:

3/4 de xícara de blueberries frescas ou congeladas (descongeladas se as bagas foram congeladas)

3/4 xícara de framboesas frescas ou congeladas (descongeladas se as bagas foram congeladas)

1 colher de sopa de concentrado de suco de laranja

2 colheres de sopa de açúcar granulado

1/2 xícara de aveia em flocos

1/4 xícara de açúcar mascavo

2 colheres de sopa de nozes cruas picadas

1 colher de sopa de óleo de canola

1 colher de chá de canela em pó

1/4 colher de chá de sal

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Prepare o recheio de baga

Primeiro de tudo, certifique-se de que você pré-aquece o forno para que, uma vez que seu crumble de bagas esteja montado, o forno estará quente e pronto para assá-lo! Pré-aqueça o forno a 375 ° f.

Agora, em uma tigela média, misture as frutas. Tenha em mente que se você estiver usando bagas congeladas, você vai querer descongelá-las antes de começar. Você pode fazer isso colocando-os na geladeira por algumas horas antes de começar, ou enxaguando-os em água fria em um collander grande. De qualquer maneira, certifique-se de eliminar qualquer excesso de água, batendo com toalhas de papel.

Polvilhe o açúcar granulado sobre as bagas, e regue o suco de laranja concentrado sobre as bagas também. Misture o açúcar e concentre-o nas bagas até que todos os ingredientes estejam uniformemente misturados.

Pulverize uma assadeira redonda rasa de 8 polegadas com spray de cozinha antiaderente e despeje as frutas na panela.

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Prepare o Topping

Para preparar a cobertura, coloque a aveia em uma tigela de tamanho médio. Adicione o açúcar mascavo embalado. Em seguida, polvilhe a canela em pó e o sal na mistura de aveia. Usando um garfo, misture a aveia, o açúcar mascavo, a canela e o sal e assegure-se de que estejam uniformemente misturados.

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Coza o Crumble da Baga

Agora polvilhe a mistura de aveia uniformemente sobre a mistura de frutas, certificando-se de cobrir as bordas também. Coloque a baga no forno e asse por 25 minutos, até que a mistura da baga comece a borbulhar ao longo dos lados da sobremesa. Remova e deixe esfriar por dez minutos.

Este prato é melhor servido logo depois de assado, enquanto é bom e quente. Nós gostamos de servi-lo com uma colher pequena de iogurte congelado baunilha ou sorvete de baixo teor de gordura .

4 porções

Por servir calorias 183, 7gm de gordura, carboidratos 30 g, Pro 3gm

Nota: Você pode usar ramequins individuais de pequeno porte, se desejar. Eles fazem sobremesas individuais muito agradáveis ​​para entretenimento. Simplesmente divida a mistura de frutos silvestres e a mistura de cobertura uniformemente entre quatro ramequins quando estiver preparando para assar o crumble da amora.

Asse a baga desmoronar como instruído na receita original. No entanto, como as ramequins individuais serão menores, comece verificando a dobra após cerca de 15 minutos de cozimento. Os crumbles menores da baga devem ser completamente cozidos por cerca de 20 minutos.