Receita de cereais cuscuz vegana sem gordura com sabores frutados! O cuscuz faz uma rápida e fácil refeição vegetariana ou vegana alternativa ao cereal processado ou se você estiver entediado com farinha de aveia. Experimente este recheio e satisfazendo cuscuz de laranja e banana no café da manhã. Também é virtualmente livre de gordura!
Se você gosta de comer cuscuz no café da manhã, já tentou comer quinoa no café da manhã ? Você absolutamente deveria!
O que você precisará
- 1 xícara de água
- 1 xícara de suco de laranja
- 1 xícara de cuscuz
- 1 banana fatiada
- canela e noz-moscada, a gosto
- xarope de bordo, a gosto
Como fazer isso
Aqueça a água e o suco de laranja até quase ferver em uma panela pequena. Adicione cuscuz, cubra e desligue o fogo.
Deixe descansar por 5-10 minutos, até que o cuscuz esteja macio.
Acrescente a banana fatiada e polvilhe com um pouco de canela e noz-moscada e regue com um toque de xarope de bordo.
Faz três porções.
Informação nutricional, por porção (de CalorieCount):
Calorias: 306, Calorias de Gordura: 6
% De valor diário recomendado:
Gordura Total: 0,7g, 1%
Colesterol: 0mg, 0%
Sódio: 10mg, 0%
Carboidratos totais: 66,7g, 22%
Fibra Dietética: 4,1g, 16%
Proteína: 8,4g
Vitamina A 4%, Vitamina C 75%, Cálcio 3%, Ferro 5%
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 280 |
| Gordura total | 1 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 12 mg |
| Carboidratos | 61 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 8 g |