As datas cobertas de chocolate são o deleite pequeno perfeito ou depois da sobremesa do jantar. Estes são perfeitos com café.
O que você precisará
- 16 oz chocolate semi-doce, picado
- 20-25 datas sem caroço
- amêndoas torradas (ou nozes ou pistaches)
- flocos de coco para enfeitar
- Você vai precisar de um espeto e papel manteiga.
Como fazer isso
Primeiro, forre uma assadeira grande com papel manteiga. Depois de mergulhar suas datas no chocolate, você as colocará na folha para definir.
Encha cada data com a porca de sua escolha. Derreta o chocolate na tigela de microondas por cerca de 3 minutos, mexendo na metade do tempo de cozimento.
Usando um espeto, mergulhe cada data em chocolate. Deixe o chocolate em excesso cair, rodando cuidadosamente o espeto. Coloque a data em pergaminho e polvilhe com flocos de coco.
Repita com as datas restantes.
Deixe as datas para definir na geladeira por cerca de 20-30 minutos antes de servir.