Ensopado de Haddock defumado com receita de milho doce

Smoked Haddock Chowder é baseado no famoso prato escocês de Cullen Skink, uma sopa saudável e tradicionalmente feita com hadoque finlandês (haddock defumado), batatas e cebolas.

Este Chowder Haddock defumado é empilhado com bondade e uma ajuda generosa de milho doce. A sopa é engrossada com farinha e creme em vez de purê de batatas que são tradicionalmente usadas.

A sopa também adicionou legumes, alho-poró, cenoura, espinafre e milho doce, tornando-o saudável, bastante saudável e recheado; Encher assim pode ser uma refeição em si.

O que você precisará

Como fazer isso

4 porções

Opcional:
Decore com mais salsa picada ou um pouco de pimenta extra ou adicione um ovo pochê por cima para uma sopa ainda mais recheada. Esta sopa é tão enchimento que vai fazer uma refeição de si mesmo, por isso pode ser facilmente servido como prato principal, bem como uma entrada.

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias 584
Gordura total 37 g
Gordura saturada 21 g
Gordura insaturada 11 g
Colesterol 152 mg
Sódio 735 mg
Carboidratos 37 g
Fibra dietética 5 g
Proteína 28 g
(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)