Cozinheiros ocupados ao redor do mundo
Meu marido cresceu na Alemanha. Seu pai trabalhava para a Honeywell e eles se mudaram para lá quando Doug tinha três anos de idade; eles voltaram para Minnesota quando ele tinha onze anos. Ele tem muitas boas lembranças do país, das escolas, dos amigos e especialmente da comida.
Por favor, note que eu não reivindico que estas receitas são "autênticas". Em vez disso, são criações simplificadas que evocam a sensação de receitas alemãs, bávaras e suíças.
Não há lugar em um site sobre culinária rápida para Sauerbraten tradicional, que leva de três a quatro dias para ser feita!
Os sabores da Alemanha e regiões vizinhas da Europa que amamos incluem carne de porco, especialmente carne de porco defumada , repolho, páprica, chucrute, maçã, cebola, creme, endro, alcaravia, salsichas, cerveja, manteiga e vegetais de raiz. Salsichas, é claro, são provavelmente a comida mais famosa da Alemanha. Saiba mais sobre eles no meu gráfico de salsichas. As receitas são saborosas e deliciosas, destinadas a satisfazer até mesmo o apetite mais sincero.
Aproveite estas receitas e faça-as parte do seu repertório.
Receitas alemãs fáceis
- Salada quente de batata alemã
Esta receita é uma combinação de vários livros de receitas diferentes. Eu acho que tem a combinação perfeita de texturas e sabores. - Carne de porco crockpot com repolho
Esta receita fabulosa e super fácil cozinha à perfeição em seu fogão lento . - Frango Paprikash
Esta receita húngara eleva o frango simples a um novo nível. Sirva em cima de spatezle, ou bolinhos alemães.
- Kielbasa Doce e Picante
Apenas três ingredientes em seu crockpot fazem este prato principal fabulosamente suculento e saboroso para servir com chucrute ou repolho cozido e uma salada de espinafre. - Crockpot Sauerbraten
Esta receita deliciosa é fácil de fazer e gosto quase como a coisa real. Loja gingersnaps comprados são realmente o toque final perfeito para o molho.
- Ensopado de Salsicha Alemão
Bratwurst, vegetais de raiz e queijo suíço transformam essa sopa espessa em uma delícia da Bavária. - Salsicha Alemã e Chucrute
Use o seu favorito "wurst" nesta refeição fácil de um prato. - Recheio da minha bisavó na panela elétrica
Esta receita autêntica é direta da Alemanha, via Ellis Island e cerca de cento e cinquenta anos. Aproveite esta ação de graças. - Panela De Pressão Sauerbraten
A panela de pressão é uma maneira maravilhosa de fazer esta receita de cozinhar tradicionalmente lenta com pressa. - Reuben Hot Dish
O sanduíche Reuben foi mais provavelmente inventado na América! Mas os ingredientes são alemães; esta caçarola saudável é deliciosa. - Ensopado de Carne com Bolinhos
Bolinhos são muito tradicionais na Alemanha e na Baviera. Esta versão cozinha-os à perfeição macia em seu crockpot. - Goulash de frigideira
Páprica defumada é o ingrediente secreto desta refeição fácil com uma frigideira . - Sopa De Batata Crockpot
O sal de aipo é o ingrediente secreto desta receita de sopa crockpot super fácil e super barata. - Hambúrgueres alemães
Hambúrgueres com migalhas de centeio, cerveja, cominho e mostarda, coberto com queijo e chucrute - uau! - Wiener Schnitzel
Eu faço meu tenro e salgado Schnitzel com filé de porco - não gosto dos métodos usados para criar carne de vitela. Mas você pode substituir a vitela se quiser.
- Rouladen de carne de boi
Esta receita clássica foi adaptada para cozinhar no crockpot. Carne tenra é recheada com uma combinação de bacon, cebola e picles e cozida em um molho de creme azedo. - Costeletas de porco de maçã
Para tornar esta receita autenticamente alemã, compre costeletas de porco defumadas. Você pode precisar aumentar o tempo de cozimento em cerca de metade, se você escolher esta opção. - Assado de Panela Savory Crockpot
Um pote, sim, um pote inteiro de rábano é coberto por esse tenro assado. Não tenha medo - ele amacia enquanto cozinha! - Repolho Vermelho Crockpot e Cebolas
Sirva este excelente prato ao lado de frango assado para uma refeição fabulosa. - Parker House Rolls
Esses pãezinhos leves e macios sempre serão alemães para mim, simplesmente porque eram uma especialidade da minha avó alemã, Matha. - Chocolate mergulhado Spritz
Spritz, um biscoito alemão clássico, é feito de uma massa de açúcar rica pressionada através de discos para fazer formas e formas. Eles são gostosos.
- Dobos Torte
Dobos Torte é austríaco, uma criação complicada em camadas que leva horas para ser feita. Eu amo minha variação rápida de três ingredientes - você também! - Strudel de Maçã Rápida
Esta versão super fácil de uma receita alemã clássica é perfeita para sobremesa, café da manhã ou brunch. Faça logo. - Bolo de nozes de maçã
Este bolo fabuloso usa maçãs e suco de maçã para o melhor sabor e textura mais macia de sempre. Você sabia que o termo 'bundt' vem da palavra alemã 'bund', que significa 'reunião de pessoas'? - Bolo De Aveia Com Chocolate
Meu marido, criado na Alemanha, diz que a cobertura deste bolo é melhor do que a melhor cobertura de bolo de chocolate alemão que ele já provou!