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Fazendo Geada Buttercream
Melissa Wang / Flickr Quer decorar seu bolo e comê-lo também? Buttercream frosting é perfeito para fazer deliciosas bordas em bolos, e é macio e fácil de ser espalhado também.
Aqui estão instruções detalhadas e fotos passo-a-passo para fazer cobertura de buttercream.
Obter a receita de Buttercream .
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Primeiro Passo - Fazendo Crosta de Gelo com Buttercream - Peneire o Açúcar em Pó
Peneirando Açúcar. 2009 Sifting Sugar Photo por Carroll Pellegrinelli, licenciado para location-tourisme-martinique.com Se a receita diz ou não, é sempre uma boa idéia para peneirar o açúcar em pó (confeiteiro). Se não for peneirada, há uma forte possibilidade de que a cobertura seja irregular.
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Segundo Passo - Fazendo Glacê com Creme de Manteiga - Creme de Manteiga
Manteiga Cremosa. 2009 Creaming Butter Foto de Carroll Pellegrinelli, licenciado para location-tourisme-martinique.com Comece com manteiga à temperatura ambiente. Creme a manteiga até leve e fofo.
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Terceiro Passo - Fazendo Glacê com Creme de Manteiga - Adicione o Açúcar
Adicione o açúcar. 2009 Adicionar o açúcar Foto de Carroll Pellegrinelli, licenciado para location-tourisme-martinique.com Adicione o açúcar de confeiteiro 1/4 ou 1/3 xícara de cada vez.
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Passo Quatro - Fazendo Glacê com Buttercream - Raspe a Tigela
Raspe a tigela e o batedor. 2009 raspar tigela e batedor foto por Carroll Pellegrinelli, licenciado para location-tourisme-martinique.com Pelo menos uma vez, ao adicionar o açúcar, raspe a tigela e o batedor para garantir que todo o açúcar adicionado seja incorporado. Além disso, certifique-se de raspar um pouco antes de adicionar o leite.
Por favor, note: eu sinto que eu posso trapacear um pouco na raspagem. A razão é que eu uso o BeaterBlade +. Raspa a tigela enquanto mistura.06 de 07
Quinto Passo - Fazendo Glacê Buttercream - Adicionar mais açúcar
Adicionando Sugar. 2009 Adicionando açúcar foto por Carroll Pellegrinelli, licenciado para location-tourisme-martinique.com Continue a adicionar o açúcar até que esteja tudo usado. Raspe mais uma vez antes do próximo passo.
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Passo Seis - Fazendo Glacê Buttercream - Adicionar Leite
Adicione o leite. 2009 Adicionar leite Foto por Carroll Pellegrinelli, licenciado para location-tourisme-martinique.com Adicione apenas leite suficiente para obter a consistência de espalhamento desejada.
Use o Creme de Gelo Buttercream imediatamente ou guarde na geladeira por alguns dias. Também pode ser congelado por até 2 meses.Obter a receita de Buttercream .