Cranberry Crunch é um cookie de bar maravilhoso que pode ser servido em qualquer altura do ano. Você tem uma escolha. Você pode fazer o sabor de cranberry que vai neste cookie da receita abaixo ou você pode usar Jellied ou Whole Berry Cranberry Sauce. Nós preferimos fazer todo o biscoito completamente a partir de ingredientes caseiros, mas se eu tiver tempo ... Nós não vamos dizer se você não vai contar.
Guarde qualquer resto de cranberry na geladeira. Mantenha as sobras de Cranberry Crunch Bars em um recipiente hermético. Não é necessário refrigerá-los.
O que você precisará
- 2 médio
- laranjas , lavadas
- Saco de 12 onças de fresco
- cranberries , enxaguados e escorridos
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 colher de chá moído
- canela
- ou 1-16 onças pode Jellied ou Whole Berry Cranberry Sauce para o acima
- 1-1 / 2 xícaras não cozidas
- aveia em flocos
- 1/2 xícara de farinha
- 3/4 xícara
- açúcar mascavo
- 1/3 xícara de manteiga, refrigerada
Como fazer isso
No início do dia, corte as laranjas com casca em quartos. Remova as sementes. Coloque laranjas e cranberries no processador de alimentos. Durante o processamento, adicione açúcar. Coloque na geladeira até uma hora antes de planejar fazer este cookie.
Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Unte uma assadeira quadrada de 8 polegadas. Em uma tigela, misture a aveia, farinha e açúcar mascavo. Corte a manteiga até ficar bem crocante. Coloque metade desta mistura na panela preparada.
Com cuidado, espalhe com a crosta inferior com 1 xícara * de molho de amora **. Cubra a camada de cranberry com a mistura de miolo restante. Asse esta crunch cranberry por 45 minutos. Sirva este saboroso mimo coberto com sorvete. Esses cookies também são saborosos, assim como são e temperatura ambiente. Esta receita faz 9 porções.
* Refrigerar o resto do sabor para outro uso ou comer apenas como é. Yum!
** Se o seu sabor de amora parece excessivamente úmido, drene-o antes de colocá-lo na massa.
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Esta receita é tão simples quanto parece.
Pão Cranberry-Orange
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 476 |
| Gordura total | 13 g |
| Gordura saturada | 6 g |
| Gordura insaturada | 5 g |
| Colesterol | 51 mg |
| Sódio | 187 mg |
| Carboidratos | 79 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 12 g |