Não apenas para sanduíches - pense no café da manhã e na sobremesa!
O sanduíche pós-Ação de Graças ou de Natal pode ser mais antecipado do que o próprio banquete: pilhas de sobras de peru, molho de cranberry, até recheio e purê de batatas, smooshed entre duas fatias de pão umedecido com um pouco de molho. Mas talvez você queira se expandir, seja um pouco mais criativo e integre seu molho de cranberry em algo novo.
Se você tem molho de cranberry berry inteiro ou algo um pouco especial, como relish laranja-cereja , você pode substituí-lo pela fruta em muitas sobremesas e pratos de café da manhã. Aqui estão algumas idéias para que você nunca mais se pergunte o que fazer com o molho de cranberry que sobrou. Você pode gostar tanto dessas receitas que decide fazer vários lotes de molho de oxicoco e depois congelar um pouco para depois - não há motivo para restringir seu consumo de oxicoco aos feriados!
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Caçarola de rabanada frutadaSemelhante a um pudim de pão, esta caçarola de rabanada de mirtilo é facilmente adaptável para incluir molho de cranberry. Um xarope feito de açúcar mascavo, canela, xarope de bordo e manteiga é espalhado no fundo de uma panela e depois é em camadas com cubos de pão e molho de cranberry. Este embebe em uma mistura de ovos durante a noite, é polvilhado com açúcar e canela, e é assado até que inchado e marrom dourado.
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Cranberry Labneh DipVocê pode não pensar em incorporar molho de cranberry em pratos salgados, mas a combinação de sabor doce e picante é uma surpresa agradável. Labneh é um queijo do Oriente Médio feito de iogurte. Ao usar restos de molho de cranberry, esta receita é rápida e fácil - tudo o que você precisa fazer é deixar o iogurte grego salgado escorrer por uma hora e, em seguida, girar o molho de cranberry para ele. O aperitivo de férias perfeito servido com bolachas.
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Barras de Crunch Cranberry-OrangeRestos de amora e laranja (ou qualquer tipo de molho de cranberry extra que você possa ter) se transforma em um biscoito de bar agradavelmente picante com esta receita fácil. Uma mistura de aveia açucarada é ensanduichada ao redor do molho de oxicoco e depois assada em barras. Delicioso com uma colher de sorvete.
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Pudim de pão de laranja amoraEste é um ótimo café da manhã ou sobremesa tratar quando você é curto no tempo e não planejar a noite antes de deixar o pão molho na mistura de ovos. Você simplesmente mistura os cubos de pão com o molho de cranberry, cubra com uma mistura cremosa de ovos, deixe descansar por cinco minutos e asse até que esteja pronto. Delicioso regado com uma baunilha ou molho de uísque.
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Muffins fáceis da Apple de SmeezyEsta receita exige recheio de torta de maçã que você pode facilmente substituir com o molho de cranberry restante. Estes muffins começam com uma mistura de bolo em caixa, mas adicionando a fruta e creme de leite vai fazer você pensar que você está comendo um muffin. A receita perfeita para as manhãs pós-feriado.
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Crepes básicosCrepes soam extravagantes, mas uma vez que você domine a técnica simples, você pode transformá-las em sua própria cozinha como um profissional. Sua versatilidade significa que você pode servi-los como café da manhã ou sobremesa, um almoço leve ou um lanche da tarde, dependendo de você preencher com doces ou salgados. Roll-up alguns crepes com seu molho de cranberry de sobra para criar um pouco de bondade de férias.
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Quente e saborosa aveia crocanteNós todos amamos uma boa maçã crocante, mas que tal uma cereja crocante? Uma receita super rápida e fácil, usando sobras de molho de cranberry e aveia instantânea, este é o perfeito café da manhã quente ou reconfortante ou sobremesa que você pode fazer em um flash. Basta despeje o molho de cranberry no fundo de uma assadeira e polvilhe sobre a farinha de aveia aromatizada misturada com farinha e nozes.