Panela De Pressão Jambalaya

Esta deliciosa e autêntica receita para o jambalaya de panela de pressão é uma refeição de um único cozido . Ele cozinha em minutos em sua panela de pressão, que preserva o sabor, a textura e a nutrição dos ingredientes frescos. Isto parece uma receita complicada, mas você está realmente apenas dourando alguns dos ingredientes, depois combinando tudo na panela e deixando a panela de pressão fazer o trabalho.

O que você precisará

Como fazer isso

  1. Aqueça o óleo em uma panela de pressão em fogo médio alto ou use a função marrom. Adicione o frango, linguiça e camarão.
  2. Polvilhe as carnes com metade do tempero crioulo, metade do tomilho e metade da pimenta caiena. Refogue por 3-5 minutos a descoberto, mexendo sempre, até que o frango e o camarão estejam bem cozidos. Retire frango, salsicha e camarão com uma escumadeira e reserve.
  3. Adicione a cebola, alho, pimentão, aipo e restante tempero crioulo, tomilho e pimenta de Caiena para panela de pressão. Refogue 4-5 minutos, mexendo sempre até que os vegetais estejam crocantes.
  1. Adicione o arroz, o tomate com o suco e o caldo. Proteja a tampa e leve a alta pressão. Cozinhe por 8 minutos. Solte a pressão, retire a tampa, em seguida, misture o frango, salsicha, camarão e salsa. Cubra bem e deixe repousar 5 minutos antes de servir.
Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias 430
Gordura total 16 g
Gordura saturada 4 g
Gordura insaturada 7 g
Colesterol 128 mg
Sódio 576 mg
Carboidratos 42 g
Fibra dietética 4 g
Proteína 29 g
(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)