Esta pizza de sobremesa exclusiva combina pão sírio com os deliciosos e simples sabores de s'mores . O biscoito de graham satisfatório desmoronar, chocolate derretido e marshmallows o manterão voltando para s'more. Este prato pode ser preparado em qualquer época do ano, mas é ideal para o verão e o outono. Cozinhe este em sua próxima reunião e aproveite a resposta.
O que você precisará
- 6 onças de
- massa de pizza , temperatura ambiente
- 5 inteiros
- seções graham cracker , esmagadas
- 3/4 de xícara ou 180 ml de creme de marshmallow
- 1/2 xícara ou 120 mL de chocolate semi-doce
- 1/2 xícara ou 120 ml de mini marshmallows
- 1/4 xícara ou 60 mL de manteiga, derretida
- 1/2 colher de chá ou 2,5 mL de açúcar branco
- 1/8 colher de chá ou 1,75 mL de canela (adicione mais se preferir)
Como fazer isso
- Preaqueça o grelhador em fogo médio alto.
- Em uma superfície levemente enfarinhada, estenda a massa de pizza em uma forma oblonga de quase 1/8 "de espessura. Transfira para uma placa de corte enfarinhada.
- Depois que a grelha estiver totalmente aquecida, coloque o pão achatado na grelha por cerca de 2 a 3 minutos ou até que ele tenha algumas marcas de grelha e esteja começando a ficar marrom. Retire da grelha para cima e coloque em uma tábua grande e limpa e deixe esfriar por cerca de 5-7 minutos enquanto você prepara o crumble.
- Esmagar biscoitos no processador de alimentos ou em papel pergaminho com um rolo. Transfira para uma tigela média e adicione a manteiga derretida, o açúcar e a canela. Se preferir usar mais canela, adicione 1/8 de colher de chá adicional ou 1,75 mL. Mexa para combinar e reserve.
- Até agora o lado cozido do pão achatado será agradável e fresco. Com cuidado, espalhe creme de marshmallow no lado cozido. Certifique-se de não ficar muito perto das bordas ou ele vai derreter e queimar em sua grade. Em seguida, distribuir uniformemente graham cracker em cima do creme. Faça o mesmo com as lascas de chocolate e os mini marshmallows.
- Reduza o fogo para médio e coloque o pão achatado de volta na grelha, com o lado cru para baixo. Feche a tampa e deixe cozinhar por 3-5 minutos, ou até que marshmallows e chocolate tenham derretido bem. Preste atenção para queimar e ajustar o calor em conformidade.
- Depois de cozido, usando uma espátula grande, remova cuidadosamente o pão achatado da grelha e coloque em uma tábua de corte. Deixe descansar por 10 minutos, pois os ingredientes ficarão quentes demais para serem aproveitados imediatamente. Corte diagonalmente em pedaços e sirva.
- Guarde as sobras em um recipiente hermético na geladeira. Recompense antes de servir para obter melhores resultados. Você também pode adicionar outros itens ao pão achatado para se adequar ao seu gosto. Substitua por chocolate branco ou cubra com morangos frescos fatiados.