Hambúrgueres de carne com mostarda e ovo frito

Esta é uma ótima receita se você tiver restos de carne enlatada. Esses hambúrgueres são tenros e deliciosos, e a mostarda e o ovo frito realmente ajudam a unir todo o sanduíche.

O que você precisará

Como fazer isso

Preaqueça o grelhador em fogo médio-alto. Combine carne moída com carne em lata picada, cebola picada e alho. Formar 4 rissóis de tamanho igual. Coloque na grelha e cozinhe por 5-6 minutos de cada lado ou até que esteja cozido. Depois de cozido, retire do fogo e coloque em uma assadeira forrada de pergaminho.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande e frite os ovos até o cozimento desejado. Recomenda-se fácil ou com o lado ensolarado para este hambúrguer.

Combine ingredientes robustos de mostarda. Prove e ajuste ao seu gosto.

Coloque rissóis de hambúrguer cozido no pão inferior, top com alface, molho de mostarda, tomate fatiado e ovo frito. Adicione metade restante do pão e sirva.