Introdução culinária chinesa
Bem-vindo à comida chinesa no The Spruce. Se você é novo na culinária chinesa ou um fã de longa data visitando o local pela primeira vez, este é o lugar para começar. Você encontrará links para informações básicas sobre culinária chinesa, ideias de férias, informações nutricionais, um pouco da origem ou história por trás da comida, bem como o papel da comida na cultura chinesa.
Para o iniciante:
Aqui está um índice completo de todos os meus recursos para tornar a culinária chinesa mais fácil para o iniciante, incluindo métodos de culinária, dicas, FAQs e escolha de uma aula de culinária.
Artigos, colunas e características especiais:
Olhe para estes para receitas, dicas sobre como preparar e servir comida chinesa, cozinha regional, informações nutricionais e como celebrar ocasiões especiais, como o Ano Novo chinês As páginas a seguir foram projetadas para ajudá-lo:
À mesa
Recursos em refeições e refeições chinesas, desde planejamento de refeições e masterização de pauzinhos a dim sum. Este link também contém algumas informações históricas de pauzinhos e dim sum.
Loja de livros de culinária chinesa
Para quem gosta de comida chinesa - Este link é uma variedade de livros de receitas e romances que retratam o papel principal que a comida desempenha na cultura chinesa. Inclui comentários e receitas de amostra.
Ajuda na preparação de comida chinesa, desde dicas de frituras até informações gerais sobre ingredientes e fontes para a compra de comida chinesa on-line.
História Alimentar
Saiba mais sobre a história de comidas chinesas e pratos populares específicos.
De Bok Choy a Macarrão
Informações sobre ingredientes chineses / asiáticos que incluem dicas e receitas de culinária.
Verifique o seu horóscopo chinês, escove suas curiosidades sobre comida, jogue “Quem quer ser um Cullionaire de cozinha chinesa?” E muito mais.
Feriados e Ocasiões Especiais
Você pode encontrar todas as informações sobre os alimentos especiais servidos nos feriados chineses e dicas sobre como adicionar um sabor oriental aos feriados tradicionais, como o Dia de Ação de Graças e o Natal.
Informação nutricional
Recursos relacionados aos aspectos de saúde da culinária chinesa e uma coleção de receitas saudáveis.
Receitas
Procurando receitas no site da culinária chinesa? Quer encontrar algumas novas ideias para cozinhar? Este é o lugar para começar.
Estilos de culinária regionais
Saiba mais sobre os distintos estilos regionais que compõem a culinária chinesa.
Restaurantes
Recomendações do restaurante Reader e dicas para reduzir a gordura e as calorias ao aproveitar a comida chinesa.