É difícil não gostar de chantilly ou xarope de bordo - é por isso que você vai adorar esta deliciosa combinação dos dois. Maple chantilly é maravilhoso servido em um cheesecake ou pão de gengibre ou usá-lo para enfeitar panquecas ou waffles para um café da manhã extra-especial ou brunch. Além do mais, você pode facilmente dobrar esta receita se você estiver cozinhando para uma multidão maior.
O que você precisará
- 1/2 xícara de creme de leite fresco (frio)
- 2 colheres de sopa de xarope de bordo (frio; grau B ou mais escuro possível para o sabor mais intenso)
Como fazer isso
- Misture a tigela e os batedores para obter melhores resultados.
- Bata o chantilly até formar picos moles; adicione o xarope de bordo e bata até ficar firme.
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| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 24 |
| Gordura total | 1 g |
| Gordura saturada | 1 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 4 mg |
| Carboidratos | 4 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |