Esta doce marinada bourbon funciona perfeitamente em praticamente qualquer coisa. É uma marinada suave, então você vai querer várias horas de marinar antes de grelhar.
O que você precisará
- 1 xícara de bourbon
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de mostarda
- 1 xícara de molho Worcestershire
Como fazer isso
- Combine todos os ingredientes e misture até o açúcar estar completamente dissolvido. Use imediatamente.
- Marinar carnes por 4 a 12 horas. Se for para a frente, guarde na geladeira em um recipiente hermético por não mais de 7 dias após a preparação inicial.
- Reduza ou aumente a receita conforme necessário. Isso fará um pouco, então se você estiver apenas grelhando uma pequena porção de carne, ajuste de acordo.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 57 |
| Gordura total | 1 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 182 mg |
| Carboidratos | 9 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |