Piña Colada Blended com Creme de Coco

Todo mundo já ouviu falar da piña colada. É aquele delicioso e tentador coquetel de rum, abacaxi e coco que foi apresentado na música Piña Colada de 1979, "Escape", de Rupert Holmes.

Este é um dos cocktails tropicais mais populares e, apesar de poder comprar uma mistura Piña Colada pronta a beber , esta receita fresca faz uma bebida muito melhor e é realmente muito fácil.

Tudo que você precisa são três ingredientes comuns , um coqueteleira, um pouco de gelo e você conseguiu!

Esta piña colada agitada é uma adaptação mais recente do original Frozen Piña Colada dos anos 50. Ambos são excelentes bebidas de rum e que você escolhe simplesmente dependerá do humor que você está e se você quer arrastar o liquidificador para uma bebida.

O que você precisará

Como fazer isso

  1. Despeje os ingredientes em uma coqueteleira cheia de gelo.
  2. Agite bem .
  3. Coe em um coquetel gelado ou misture o copo .
  4. Decore com a fatia de abacaxi e cereja maraschino .

4 dicas para fazer uma grande piña colada

Esta receita de piña colada é muito fácil e, com algumas escolhas inteligentes, você pode fazer a melhor piña colada que você já provou. Vamos acabar com isso.

Escolha um bom rum: O rum é o único licor na piña colada e é importante fazer uma escolha sábia antes de derramar .

Este é um cocktail fantástico que é ainda melhor se começar com uma boa base.

Vá além dos gostos da Bacardi e escolha um rum branco como Ron Matusalem ou Mount Gay . Se você quiser, gaste mais e não se esqueça de olhar as opções da sua destilaria local. Há alguns rum fantásticos oferecidos por essas pequenas destilarias artesanais que são espetaculares em coquetéis como este.

Depois de aprender o sabor de uma grande Piña Colada com rum branco e todas essas dicas, comece a experimentar. Você pode querer ir com um rum envelhecido ou experimentar um rum com sabor (comercial ou sua própria infusão caseira ). As possibilidades são infinitas, embora eu faça o melhor para ter um gostinho do primeiro original, então você tem uma base para brincar.

O melhor suco de abacaxi: A qualidade do seu suco de abacaxi vai fazer ou quebrar sua Piña Colada. A melhor opção é, claro, usar suco de abacaxi fresco . Se você não tiver um juicer, encontre a melhor opção disponível na loja.

Dole tem sido uma marca favorita de suco de abacaxi. As pequenas latas de 6 a 8 onças são perfeitas para misturar uma ou duas bebidas sem abrir uma garrafa inteira.

Se você tem um juicer, o Piña Colada é a desculpa perfeita para usá-lo! Juicers elétricos fazem o trabalho rápido de frutas suculentas como abacaxi e a frescura é incomparável.

O abacaxi médio pesa 2-5 libras e você pode contar com cerca de 6 onças de suco de cada libra. Isso significa que você pode obter entre 12 a 30 gramas de suco fresco de um único abacaxi.

Pense em quantas Piña Coladas você pode fazer com isso!

Creme de coco ou creme de coco? Os vários cremes de coco disponíveis podem ser confusos. Há leite de coco, creme de coco e creme de coco. É importante saber a diferença quando você quer fazer uma grande Piña Colada.

Agite como se você quisesse dizer! A chave para fazer uma grande piña colada em um coquetel é agitar como você quer dizer ! Dê a esta bebida um bom e forte shake de 15-20 segundos e deixe que todos os ingredientes deliciosos se misturem e se tornem um.

Suco de abacaxi abalado naturalmente se tornará espumoso. Quando esse creme espesso de coco é incluído na mistura, a bebida deve sair agradável e cremosa. Concedido, não será tão grosso quanto o piña colada congelado e o gelo adicionará à diluição, mas deve ter uma textura luscious agradável.

Quão forte é a Piña Colada?

Esta receita piña colada é igual ao coquetel médio. Não é a bebida mais leve, nem é a mais forte. Se um rum 80 prova é usado, então o teor alcoólico é um ABV razoável de 13% (26 prova).

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias 762
Gordura total 15 g
Gordura saturada 13 g
Gordura insaturada 1 g
Colesterol 0 mg
Sódio 19 mgs
Carboidratos 133 g
Fibra dietética 17 g
Proteína 7 g
(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)