Esta receita de mistura de lanche favorita perene é amada por todos. Existem tantas variações desta ideia que é difícil acompanhar! Na verdade, esta receita é o verdadeiro original (eu acho). Esta é uma versão atualizada com ingredientes atuais, especialmente os chips de bagel com sabor de alho.
Você pode variar os ingredientes como quiser nesta receita fácil. Use outro tipo de cereal, adicione nozes diferentes ou substitua as nozes por todos os outros salgadinhos.
Observe esta mistura com cuidado quando estiver no forno. A temperatura é baixa, então não deve queimar, mas você nunca sabe. Se alguma coisa começar a ficar marrom demais nas bordas, mexa novamente e tire-a do forno.
O que você precisará
- 1/2 xícara de manteiga
- 2 colheres de sopa de molho Worcestershire
- 1 colher de chá de sal (
- temperado )
- 1 colher de chá de sal (alho)
- 1/2 colher de chá de cebola em pó
- 3 xícaras de cereal (milho Chex)
- 2 xícaras de cereal (trigo Chex)
- 1 1/2 xícaras de nozes mistas
- 1 xícara de pretzels (pequenos)
- 1 xícara de batatas fritas (alho aromatizado)
- 1 xícara de varetas de pretzel
Como fazer isso
Pré-aqueça o forno a 250 ° f.
Derreta a manteiga em uma assadeira grande no forno, que deve levar cerca de 5 minutos. Acrescente o sal temperado, sal de alho e cebola em pó.
Adicione os dois tipos de cereais Chex, as nozes mistas, pretzels, chips de bagel com sabor de alho e varetas de pretzels e misture até ficarem cobertas.
Asse a mistura de lanche por 1 hora, mexendo a cada 15 minutos. Retire a panela do forno.
Espalhe a mistura em papel toalha para esfriar e, quando fria, guarde em um recipiente hermético à temperatura ambiente.
Método de microondas: Derreta a manteiga na tigela grande para microondas em alta. Misture os temperos e, em seguida, os demais ingredientes até que estejam cobertos. Microondas, descoberto, em ALTO 5-6 minutos, mexendo a cada 2 minutos. Espalhe em papel toalha para esfriar e guarde em um recipiente hermético.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 455 |
| Gordura total | 26 g |
| Gordura saturada | 10 g |
| Gordura insaturada | 11 g |
| Colesterol | 27 mg |
| Sódio | 1,020 mg |
| Carboidratos | 49 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 10 g |