Este saboroso molho de tomate com creme de leite é maravilhoso com tomates frescos na temporada, mas faz um ótimo mergulho em qualquer época do ano.
O que você precisará
- 1 tomate médio (picado)
- 1/4 xícara de suco de limão
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 2 colheres de chá de açúcar (ou a gosto)
- 1/4 colher de chá
- molho Worcestershire
- 1/4 xícara de cebolinha (finamente picada)
- 2 xícaras
- nata
Como fazer isso
- Combine os tomates com suco de limão, sal e pimenta; deixe descansar por 45 minutos.
- Adicione o molho Worcestershire, cebolinha e creme azedo; mexa para misturar.
- Refrigerar para esfriar completamente.
- Sirva com dipper ou batatas fritas.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 129 |
| Gordura total | 11 g |
| Gordura saturada | 6 g |
| Gordura insaturada | 3 g |
| Colesterol | 34 mg |
| Sódio | 22 mg |
| Carboidratos | 6 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 2 g |