Procure uma receita vegana de chocolate com cobertura de morango para o Dia dos Namorados? Você pode facilmente fazer morangos cobertos com chocolate vegan usando sua marca favorita de chocolate vegan. Certifique-se de usar um chocolate de boa qualidade, como Endangered Species ou Dagoba.
O que você precisará
- 8 onças de chocolate (vegano de qualidade, quebrado em pedaços)
- 2 libras de morangos (frescas maduras de haste longa)
Como fazer isso
- Prepare uma assadeira, forrando-o com papel de cera.
- Derreta o chocolate vegan em banho-maria em fogo baixo, mexendo sempre para garantir que o chocolate não queime. Quando o chocolate estiver macio e cremoso, reduza o calor em banho-maria para muito baixo.
- Mergulhe cada morango a meio caminho do chocolate e coloque na assadeira forrada de cera. Deixe os morangos esfriarem antes de servir.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 136 |
| Gordura total | 8 g |
| Gordura saturada | 5 g |
| Gordura insaturada | 2 g |
| Colesterol | 1 mg |
| Sódio | 4 mg |
| Carboidratos | 15 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 2 g |