Peitos de Frango Desossados: Saudáveis ​​e Versáteis

Peitos de frango desossados ​​cabem em quase qualquer plano de refeição. Eles são econômicos, de baixo teor de gordura, fáceis de preparar e fazem parte de uma variedade de receitas. Se você não consegue encontrar peitos de frango desossados ​​à venda, os congelados embalados disponíveis na maioria das lojas são geralmente um excelente valor. Eles são perfeitos para saladas, jantares de frigideira, caçarolas e massas, e funcionam bem em muitas receitas de cozimento lento. Várias dessas receitas são favoritas que se qualificam como comida caseira.

Para obter peitos de frango tenros e suculentos, use um termômetro de leitura instantânea para verificar se está assando. Cozinhe os peitos de frango a uma temperatura de 165 F, que é a temperatura mínima segura para o frango. Carne de peito de frango fica seca e dura quando cozido demais.