Muffins de sementes de papoila de limão

Aumentar o valor nutricional de muffins, substituindo um pouco da farinha com farinha de trigo integral e usando um óleo de sabor neutro em vez de manteiga. Dessa forma, você adiciona um pouco de fibra e reduz a quantidade de gordura saturada e colesterol em seus muffins. Aprecie estes bolinhos de semente de papoula de limão como um deleite de café da manhã ou desfrute de um com chá da tarde.

O que você precisará

Como fazer isso

  1. Preaqueça o forno a 400 F
  2. Bata os ingredientes secos em uma tigela grande.
  3. Em uma tigela média, misture o ovo, o iogurte, o óleo, as raspas de limão, o suco de limão e as raspas de limão.
  4. Faça um bem no centro dos ingredientes secos.
  5. Dobre os ingredientes molhados até ficarem húmidos.
  6. Colher em uma panela de muffin de 12-taça forrada (ou um pulverizado com spray de cozinha antiaderente ).
  7. Asse por 15 a 18 minutos.
Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias 207
Gordura total 10 g
Gordura saturada 2 g
Gordura insaturada 5 g
Colesterol 78 mg
Sódio 508 mg
Carboidratos 25 g
Fibra dietética 2 g
Proteína 5 g
(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)