Omelete de microondas em uma xícara é uma maravilhosa receita adaptável de cinco minutos que irá agilizar sua rotina matinal. Tudo que você precisa é de um par de ovos, leite, creme azedo, uma caneca de microondas e um forno de microondas. Ah, e um garfo para misturar e (lavar antes de você) comer. Adicione qualquer tipo de queijo, carne, vegetariana ou o que quer que seja para essa ótima receita.
As proporções são 1 colher de sopa de leite ou creme de leite por ovo. Para dois ovos, use uma colher de sopa de cada um. Para três ovos, use uma colher de sopa de leite e 2 colheres de sopa de creme azedo. Se você fizer isso com freqüência, você pode querer cozinhar algumas cebolas, pimentões, salsichas ou frango e congelar em pequenas quantidades. Em seguida, basta descongelar as guloseimas congeladas, adicionar à mistura de ovos, cozinhar, comer e ir!
O que você precisará
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de leite
- 1 colher de sopa de creme de leite
- sal traço (a gosto)
- pimenta de traço (a gosto)
- 2 colheres de sopa de suplementos
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
Como fazer isso
1. Pulverize uma caneca ou xícara de microondas de 8 onças com um spray de cozinha antiaderente. Coloque os ovos, o leite e o creme azedo diretamente no copo e misture com um garfo até misturar. Adicione sal e pimenta ou quaisquer outras ervas ou especiarias que você gostaria de provar. Em seguida, misture os suplementos, se estiver usando.
2. Microondas a mistura de ovos por 2 minutos para um forno de 800 a 1000 watts (a maioria deles hoje), 2-1 / 2 minutos para um forno de 600 watts, ou 3 minutos para um forno de 400 watts.
Se você gosta de ovos mais fofos, retire a caneca do microondas e mexa depois de 1 minuto, depois volte e termine de cozinhar.
3. Você pode ter que experimentar para encontrar o momento certo para o seu forno. A omelete deve inchar sobre o topo do copo, então ele vai recuar um pouco quando você tirá-lo do microondas. Os ovos devem registrar 165 graus em um termômetro de alimentos. (Você só precisa testá-lo uma vez; depois disso, o tempo deve ser o mesmo, desde que você mantenha os ingredientes iguais.) Polvilhe com um pouco mais de queijo, deixe repousar por 1 minuto e depois coma!
4. Suplementos recomendados: pimentões cozidos picados, cebolas, cogumelos, salsichas cozidas, frango cozido finamente picado, presunto, bacon crocante, camarão, mais queijo ralado, batatas cozidas, tomates secos ao sol ou qualquer outro vegetal cozido ou tenro .
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 655 |
| Gordura total | 31 g |
| Gordura saturada | 11 g |
| Gordura insaturada | 13 g |
| Colesterol | 441 mg |
| Sódio | 1,828 mg |
| Carboidratos | 65 g |
| Fibra dietética | 7 g |
| Proteína | 27 g |