Como Fazer Café: Nossas Melhores Dicas, Truques e Escolhas

Uma xícara de café perfeitamente feita é uma coisa linda. O que torna a xícara de café de uma pessoa "perfeita" pode ser diferente da de outra, mas há informações específicas e essenciais para saber se você quer produzir uma xícara de café que lhe dê satisfação de acordar de manhã. A principal delas é que você não precisa de um barista para tirar uma boa xícara de café!

Estamos aqui com dicas e escolhas para o melhor equipamento de café e técnicas de preparação que o ajudarão a dominar a arte da bebida. Leia para saber como maximizar o sabor, evitar o amargor e praticamente garantir uma boa xícara de café feito em casa toda vez.

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  Os melhores cafeteiras

  Você está comprando uma nova máquina de fazer café este ano? Escolher o equipamento certo para fazer café em casa é super importante para entregar os resultados que você quer de uma xícara de café.

  Dependendo do tipo de café que você preferir, é importante encontrar apenas o modelo e o estilo certos para o tipo de bebida que você ama. Então, se você gosta de uma xícara forte e simples ou quer acordar com um café saboroso pela manhã, confira algumas de nossas melhores escolhas para fabricantes de café no mercado agora mesmo para ajudar a mantê-lo perfeitamente com cafeína.

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  Melhores cafeteiras de orçamento

  Para aqueles que estão procurando economizar alguns dólares extras, mas estão hesitantes em cortar o acorde com seu café local (ou global) devido ao medo de uma xícara de café inferior, não se preocupe! Você não precisa sacrificar a qualidade do café para preservar sua conta bancária. Felizmente, existem muitas maneiras de preparar sua xícara de café ideal em casa, respeitando seu orçamento. Embora seja verdade que as máquinas mais caras tendem a ser de maior qualidade, há uma abundância de máquinas de café que farão uma excelente xícara de café sem quebrar o banco. Aqui, encontramos os melhores modelos baratos e de preço médio em várias categorias para que você possa preparar o copo perfeito, não importa como você o utilize.

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  Sistemas de Café Cold Brew

  Se você gosta de seu café frio, e quer pular os cafés gelados caros (e line-ups) em lojas de café de fantasia, que podemos recomendar estes sistemas de café frio que fazem café saboroso, fabricado no conforto da sua própria cozinha. Detalhes

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  Melhores máquinas combinadas para café e espresso

  Você ama a intensidade do espresso escuro e complexo? Atualmente, várias marcas estão vendendo máquinas combinadas de café e expresso que permitem que você seja seu próprio barista. Com a máquina certa na bancada da cozinha, você pode tirar uma dose de café expresso rapidamente para chegar ao escritório, ou preparar uma panela inteira de café para as preguiçosas manhãs de domingo com as palavras cruzadas. Selecionamos a melhor combinação de café e máquinas de café expresso para comprar agora , para que você possa ter a xícara perfeita de joe a qualquer momento.

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  Melhores cervejeiros não elétricos

  E quanto à sua necessidade de preparar uma xícara de café sem ligar? Antes que os fabricantes de cerveja caseiros fossem a norma, a grande maioria do café era feita à mão, em fogareiros, ou com água quente e alguns vazamentos cuidadosamente calibrados.

  Você pode se surpreender ao saber que você ainda pode obter uma xícara de café de qualidade fantástica sem alternar interruptores, o que pode ser útil quando você está viajando (ou apenas quer economizar em sua conta de energia). Reunimos as melhores cervejarias não elétricas do mercado aqui.

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  Incríveis Cafeteiras

  Fãs de programas de TV clássicos como Mad Men podem ter notado uma cafeteira borbulhante no fogão em cenas de cozinha. Essa é uma cafeteira de café, que ainda é a maneira preferida para muitos tomadores de café (especialmente na Europa) fazerem uma xícara de degustação deliciosa, feita na hora. Eles também são uma ótima opção para pequenas cozinhas de escritórios, bem como para viagens, pois ocupam pouco espaço e são fáceis de guardar. Ir retro - e obter sua grande xícara de café - com sugestões para os melhores cafeteiras.

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  Melhores cafeteiras de imprensa francesas

  Muitos aficionados do café compartilharão sua opinião de que o café da imprensa francesa é o melhor. As cafeteiras de imprensa francesas são simples de usar e também atraentes, acessíveis e pequenas o bastante para serem armazenadas facilmente em sua cozinha ou em uma mala. Experimente a imprensa francesa com nossas escolhas para os melhores fabricantes de café da imprensa francesa.

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  Melhores moedores de café no mercado

  Se você quiser preparar café caseiro de alta qualidade, o moedor de café pode ser a peça mais importante do equipamento de café que você pode possuir. Grãos de café acabados de moer produzem um sabor inacreditável, e a uniformidade e o tamanho das borras de café individuais que você prepara é a chave para fazer uma xícara de café inigualável. Então, se você está trabalhando para a imprensa francesa, espresso, ou qualquer coisa entre nós, você tem coberto com os melhores moedores de café no mercado em todos os orçamentos .

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  Acessórios de café e gadgets

  Além da máquina de café, feijão , água e talvez um moedor de café também, é preciso mais para fazer a xícara perfeita de java. Felizmente, existem muitas ferramentas excelentes no mercado que são projetadas para ajudar você a produzir uma excelente xícara de café em casa. Aqui, reunimos alguns dos nossos acessórios favoritos de café, gadgets e itens complementares que ajudarão a completar sua vida amorosa de café. Detalhes

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  Como limpar uma cafeteira

  Se você usar uma cafeteira automática, você pode não saber que apenas estourar a garrafa de vidro na máquina de lavar louça de vez em quando, ou mesmo enxaguar o filtro removível, não é suficiente para mantê-lo limpo. O interior de sua cafeteira também fica sujo - há excelentes razões para limpá-lo regularmente, e não menos importante é impedir bactérias e acúmulos que possam afetar o sabor das suas cervejas de café.

  Felizmente, manter sua máquina de café limpa é super fácil e não requer ferramentas especiais ou limpadores.

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  Armazenando seu café

  Como você deve armazenar seu café para mantê-lo fresco por mais tempo? O freezer é realmente o melhor lugar? Faz diferença se o pacote está aberto ou não aberto? Leia estas dicas de especialistas para armazenar seu café em casa.

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  O que não fazer

  Às vezes, na fabricação de café, como na vida, saber o que não fazer é tão importante quanto saber o que fazer. Seja educado e evite desastres de café em casa com estas dicas obrigatórias para o que não fazer quando você estiver fazendo café em casa.

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  Expanda seus horizontes do café

  Já aguçamos o seu apetite pelo conhecimento do café? Por que não expandir seus horizontes do café, tornando-se um especialista em todas as coisas do café? Domine os termos do pedido de café , navegue por algumas de nossas máquinas de café impressas ou digitais favoritas ou dê o salto para um negócio de café com esses livros de negócios de café explicativos.