Panquecas!

Panquecas são uma das receitas mais fáceis e baratas, entradas na terra. Contanto que você possa medir e mexer e usar uma espátula, você pode fazer panquecas fofas e deliciosas para quatro pessoas por cerca de um dólar.

Naturalmente, quando você adiciona blueberries, ou bananas, ou fubá, o custo vai subir, mas ainda é uma das refeições mais baratas ao redor.

Agora, para torná-los perfeitos, você tem que medir com cuidado .

E siga minhas dicas para panquecas perfeitas . Meu marido faz as melhores panquecas porque ele não sabe cozinhar! Porque ele não tem certeza na cozinha, ele trabalha devagar e mede com muito cuidado, e segue a receita exatamente. Suas panquecas são fofas, leves e macias o tempo todo.

Então aproveite estas receitas deliciosas e fáceis para panquecas e faça café da manhã ou jantar fácil em sua carteira também!

Panquecas Perfeitas

Para cozinhar as panquecas, você pode usar uma frigideira no fogão, uma chapa ou uma chapa elétrica. Eu prefiro uma chapa elétrica autônoma porque você pode controlar o calor com mais precisão. Eu aqueço a chapa a 350 graus F. Muitas receitas dizem para usar 375 graus F, mas acho que é um pouco quente demais para cozinhar completamente as panquecas dentro.

Você pode adicionar quase todas as frutas ou cobertura para as panquecas enquanto elas estão cozinhando. Cozinhe no primeiro lado, em seguida, quando as panquecas começam a subir, polvilhe cada uma com uma colher de sopa de duas frutas frescas ou congeladas, granola, gotas de chocolate, frutas secas picadas, nozes picadas ou coco.

Em seguida, vire as panquecas quando as bolhas começarem a quebrar e cozinhe no segundo lado até dourar.

Se você tiver sobras de massa, faça algumas panquecas e congele-as. Deixe esfriar e depois congele com papel manteiga ou papel manteiga, separando os bolos. Para descongelar e aquecer, micro-ondas cada panqueca por 20-30 segundos até ficar quente, em seguida, sirva. Você pode microondas até três de cada vez, basta multiplicar o tempo de microondas pelo número de panquecas que você está aquecendo. Eles são quase tão bons quanto panquecas feitas na hora!