Uma variedade de pepino que é geralmente mais doce que o pepino comum e comum. É mais longo, às vezes um pouco mais fino e tem sementes muito pequenas. Em contraste, um pepino regular tem muitas sementes grandes , que podem contribuir para o sabor amargo .
Pepinos ingleses são mais caros e muitas vezes rotulados como "pepinos sem sementes". Eles são excelentes para saladas e cozinhar e são preferidos pela maioria dos chefs sobre pepinos comuns.
Eles podem ser encontrados na seção de produtos de sua mercearia local, geralmente vendidos em filme plástico.
Também conhecido como: pepinos sem sementes