O Malacca Flip é uma receita divertida que apresenta Tanqueray Malacca Gin. Embora sua aparência de 2013 seja um lançamento de edição limitada, é um gin que a empresa produziu antes, então você nunca sabe quando vai encontrá-lo novamente. É um gim mais doce que é muito interessante e procurado quando desaparece.
Esta bebida, criada por Nicolas Oliveira, é uma ótima opção para Malaca. Se e quando o gin ficar indisponível, experimente a bebida com o Old Tom, Plymouth ou com gins .
Os ingredientes doces e secos deste coquetel se complementam muito bem e é um bom equilíbrio com uma textura maravilhosa graças ao ovo. O xarope de hibisco é especialmente delicioso aqui e se você não pode encontrar um em suas lojas locais, a receita de agua de jamaica aqui é um bom substituto.
O 'flip' da bebida refere-se ao uso de clara de ovo e dá a este cocktail moderno um estilo muito clássico que é divertido de revisitar e cria uma linda espuma em cima da bebida.
O que você precisará
- 1 3/4 onças
- Tanqueray Malacca Gin
- 1 1/2 onças
- xarope de hibisco
- 1/4 onça
- licor de maraschino
- 3/4 onça
- vermute doce
- Suco de 1 fatia de limão
- 1
- clara de ovo
- Decore: fresco
- folhas de menta
Como fazer isso
- Despeje os ingredientes em uma coqueteleira cheia de gelo.
- Agite vigorosamente (mais do que o habitual para misturar corretamente o ovo).
- Coe em um copo de coquetel gelado.
- Decore com um pequeno raminho de hortelã.
> Receita do Gin Tanqueray
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 406 |
| Gordura total | 7 g |
| Gordura saturada | 2 g |
| Gordura insaturada | 4 g |
| Colesterol | 12 mg |
| Sódio | 219 mg |
| Carboidratos | 54 g |
| Fibra dietética | 6 g |
| Proteína | 10 g |