Receita caseira de margarina (sem leite e vegan)

Esta receita de margarina é tão fácil de fazer, e é um delicioso substituto para margarinas sem laticínios compradas em lojas. Use margarina caseira como torrada ou use em frituras , assados ​​ou grelhar.

O que você precisará

Como fazer isso

  1. Encha um prato médio-grande resistente ao calor com água fria e cubos de gelo para um banho de água gelada. Deixou de lado.
  2. Em banho-maria ou um prato refratário, misture o óleo de coco , o óleo de girassol e o óleo de canola em vários centímetros de água quente em fogo médio. Uma vez que o óleo de coco tenha liquefeito, adicione os ingredientes restantes, mexendo para combinar.
  3. Após cerca de 1 a 2 minutos ou uma vez que a mistura tenha atingido 120F a 130F, transfira a tigela para o banho de água gelada, colocando a tigela na água fria suavemente e continue mexendo até a mistura ficar firme.
  1. Quando a margarina estiver firme, transfira para um recipiente com uma tampa bem justa e leve à geladeira. A margarina caseira fica na geladeira por até 2 semanas.
Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias 113
Gordura total 12 g
Gordura saturada 7 g
Gordura insaturada 3 g
Colesterol 0 mg
Sódio 77 mg
Carboidratos 0 g
Fibra dietética 0 g
Proteína 0 g
(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)