Pão pita é usado para fazer pita wraps e sanduíches, mas também é maravilhoso como um pão com refeições e uma colher para mergulhos; no entanto, ele precisa ser torrado ou crocante. Comece com o seu próprio pão pita caseiro ou compre na loja. Isso funciona maravilhosamente com pita de trigo puro ou integral - o tipo de pão achatado ou o tipo de pita de bolso .
Você pode ser tentado a adicionar sal e outras ervas, mas tente primeiro. Você pode se surpreender com o sabor delicioso!
O que você precisará
- 1 pão pita (qualquer tipo)
- 2 colheres de chá. azeite (ou o suficiente para escovar pão)
Como fazer isso
- Preaqueça o forno a 400F.
- Pincele os dois lados do pão pita com azeite.
- Corte o pão em quartos (para usar como pão com uma refeição) ou fatias menores (para usar com molhos e spreads).
- Coloque o pão nas assadeiras e asse por 5-6 minutos. Vire o pão e leve ao forno por 3-5 minutos a mais até obter um marrom dourado.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 246 |
| Gordura total | 10 g |
| Gordura saturada | 1 g |
| Gordura insaturada | 7 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 330 mg |
| Carboidratos | 35 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 6 g |