O coco adiciona um sabor excelente aos doces, seja por conta própria ou quando combinado com nozes, frutas ou chocolate. Estas receitas de doces de coco têm algo para todos, desde amantes de trufas até farsantes fanáticos.
Chewy coco é coberto com amêndoas torradas inteiras e coberto de chocolate, assim como sua barra de chocolate favorito. Se você não gosta de amêndoas, elas podem ser omitidas e os doces ainda serão deliciosos.
Estes rissóis cobertos de chocolate, macios e chewy, estão cheios de sabor doce de coco. Eles são semelhantes em conceito a rissóis de hortelã-pimenta, com a hortelã-pimenta sendo substituída por extrato de coco e coco ralado.
Almond Joy Fudge apresenta coco ralado e pedaços de amêndoas em uma rica base de chocolate. Este fudge de microondas se une em apenas alguns minutos, mas tem gosto de uma versão gourmet da popular barra de chocolate.
Trufas de coco misturam a doçura suave de chocolate branco com o sabor tropical de coco ralado para uma trufa delicada e rica que é perfeita mergulhada em leite ou chocolate branco.
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Coco Frágil (c) 2011 Elizabeth LaBau, licenciado para nicolas-thirion.com, Inc.
Coco Frágil é uma receita frágil e saborosa com muito sabor de coco ralado. Se você pensou que as brittles tinham que incluir amendoins ou outras nozes, você deve experimentar esta variação de coco. É maravilhoso mergulhado em chocolate, comido simples, ou esmagado e usado em cima de torta de creme de coco ou outras sobremesas.
Coconut Meringue Bark é leve e crocante, com um pouco de mastigar o coco torrado desfiado. Eu amo a mistura de merengue crocante e doce coco tropical, e o formato de casca torna esta receita muito mais rápida do que os tradicionais merengues formados individualmente.
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Bombons De Coco
Elizabeth LaBau
Bombons de coco doces e mastigáveis são ainda mais deliciosos quando cobertos com chocolate amargo. Os bombons também são deliciosos sem o revestimento de chocolate.
Nesta receita de trufas de limão-coco, uma base de trufa de chocolate branco é infundida com raspas e suco de limão fresco, em seguida, enrolada em coco doce para um refrescante doce tropical. Cal e coco é uma combinação de sabor fabulosa e incomum que brilha nessas trufas.
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Bombons De Coco De Macadâmia
(c) 2008 Elizabeth LaBau, licenciado para nicolas-thirion.com, Inc.
Enchimento de coco úmido é cravejado com nozes de macadâmia e mergulhado em chocolate escuro para criar estes bombons de coco-macadâmia decadente. Os marshmallows e o xarope de milho na receita ajudam a manter o recheio do bombom úmido e mastigável, enquanto as nozes e o coco adicionam sabor tropical robusto.
Quem sabia que dois ingredientes simples poderiam ser tão bons juntos? Chocolate torrado e coco são um jogo feito no céu neste doce gota rápida e fácil. Você pode experimentar substituindo passas ou amêndoas por uma porção do coco.
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Fudge De Pina Colada (c) 2011 Elizabeth LaBau, licenciado para nicolas-thirion.com, Inc.
Pina Colada Fudge é um caldo de chocolate branco suave com o sabor tropical de coco e abacaxi. Se pina colada é uma das suas combinações de sabores favoritos, não se esqueça também de verificar esta receita de Pina Colada Clusters !
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Casca de manga de coco (c) 2011 Elizabeth LaBau, licenciado para nicolas-thirion.com, Inc.
Aprecie o sabor dos trópicos com esta receita Coconut Mango Bark! Coconut crocante e seco, coco torrado e chocolate branco doce combinam-se neste sublime tratamento de verão.
Trufas Macaroon de coco são biscoitos macaroon em miniatura, assados até que eles são de ouro do lado de fora e úmido e mastigável dentro. Os macarons de coco são então mergulhados em chocolate e coberto com coco torrado. Meio biscoito, meio doces, esses pequenos doces são totalmente satisfatórios.
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Bolas De Coco De Manga (c) 2008 Elizabeth LaBau, licenciado para nicolas-thirion.com, Inc.
Manga torta doce é combinada com coco e uma pitada de especiarias neste doce refrescantemente leve. Eu adicionei o pó de cayenne para imitar a combinação de sabor chile-manga que é comum em doces mexicanos. No entanto, você pode omitir ou ajustar o tempero de acordo com o seu gosto.
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Marshmallows De Coco (c) 2008 Elizabeth LaBau, licenciado para nicolas-thirion.com, Inc.
Estes marshmallows de coco doces e fofos são aromatizados com extrato de coco e enrolados em coco dourado torrado para uma dose dupla de sabor de coco. Eu amo o coco tropical torção traz para marshmallows tradicionais, e a combinação de textura de marshmallows suaves cobertos com coco crocante é delicioso e inesperado. Você pode adicionar uma garoa de chocolate para torná-los ainda mais decadentes.
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Cajus Cobertos de Coco (c) 2007 Elizabeth LaBau, licenciado para location-tourisme-martinique.com
Os cajus crocantes são revestidos com uma camada doce de coco torrado. Este tratamento tropical distinto é quase irresistível, e você pode personalizá-lo adicionando uma pitada de canela ou uma pequena quantidade de casca de limão à mistura de revestimento.
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Casca de coco tostada (c) 2011 Elizabeth LaBau, licenciado para nicolas-thirion.com, Inc.
Crocante, doce de coco torrado e chocolate semi-doce combinam-se nesta simples receita de Casca de Coco Tostada. É incrível como dois ingredientes e 15 minutos podem produzir um deleite tão sofisticado e saboroso!
Fudge de coco é um rico, fudge de açúcar à moda antiga estourando com sabor de coco real. Porque é um doce de açúcar, é muito doce, então uma pequena panela deste rico mimo vai um longo caminho.
Os palheiros de caramelo são doces crocantes com o sabor excelente do coco tostado e batatas fritas. O segredo para evitar que esses doces sejam enjoativos é usar coco ralado sem açúcar e uma boa pitada de sal.
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Burfi de coco (c) 2009 Elizabeth LaBau, licenciado para nicolas-thirion.com, Inc.
Este doce indiano à base de creme tem muito sabor de coco e é subtilmente perfumado com cardamomo moído. Você pode substituir a canela ou o gengibre pelo cardamomo se você não o tiver disponível.
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Trufas De Coco De Chocolate Gooey (c) 2010 Elizabeth LaBau, licenciado para nicolas-thirion.com, Inc. Gooey Chocolate Coconut Truffles lembram barras de chocolate do tamanho de uma mordida. O recheio é uma mistura rica e pegajosa de chocolate derretido, coco ralado e nozes salgadas, tudo envolto em uma casca de chocolate.