Esta receita bruta de perfurador de Halloween é perfeita para crianças. Eles vão adorar o cérebro de cubo de gelo flutuante no meio desse soco não-alcoólico de Halloween. E a receita é super simples (e saborosa também). Tente adicionar um pouco de corante vermelho na água antes de fazer o seu cérebro flutuante para dar-lhe esse efeito especialmente sangrento. Confira essas receitas grossas para o Halloween também.
O que você precisará
- 1 molde do cubo de gelo do cérebro
- 2 oz 3 pacote de gelatina de lima
- 4 xícaras de água fervente
- 2 12 oz. latas concentrado de suco de laranja
- 2 litros de cerveja de gengibre
- 1 48 oz. pode suco de abacaxi sem açúcar
- 1 xícara de açúcar
Como fazer isso
- Pulverize o molde de gelo do cérebro com spray de cozinha. Encha com água, deixando cerca de 1 polegada de espaço no topo. Coloque em uma assadeira 8 x 8 ou prato de torta de prato fundo para estabilizar o molde. Congelar até ficar firme.
- Quando estiver pronto para servir o ponche de Halloween, dissolva a gelatina em água fervente. Mexa 2 a 3 minutos até a gelatina estar completamente dissolvida.
- Mexa no suco de laranja concentrado. Isso ajudará a esfriar a gelatina. Adicione o ginger ale, suco de abacaxi e açúcar. Misture bem. Transfira o ponche de Halloween para um ponche grande. Desenforme o cubo de gelo do cérebro (inverta-o em um prato) e coloque-o no centro do punção de Halloween.
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Você pode se perguntar, as pessoas ainda fazem ponche nas festas? Absolutamente! Pode ser uma das maneiras mais fáceis de servir uma multidão, e esse tipo de conveniência deliciosa nunca sai de moda. Em um artigo para a Imbibe Magazine, o dono do bar em Washington, DC, Dan Searing, compartilha algumas dicas para manter seu ponche fresco em toda a festa:
"Congelamento profundo. Se a água da sua torneira ficar gostosa, use água de nascente ao fazer seus blocos de gelo e ferva primeiro, o que produzirá gelo mais claro. Encha os moldes até 2,5 cm abaixo do aro e congele pelo menos durante a noite (de preferência mais comprido). O tempo é essencial, use metal em vez de plástico e não cubra o recipiente.Para liberar o gelo, mergulhe o fundo do recipiente em água morna por cerca de um minuto até que ele possa deslizar ao redor.
Relaxar. Para diminuir a diluição, os ingredientes devem ser resfriados por várias horas antes de serem servidos. Você pode combiná-los antes do tempo ou colocar as garrafas (como xaropes, soda, etc.) na geladeira. Quando estiver pronto para servir, despeje os ingredientes do punção sobre o bloco de gelo na tigela e mexa um pouco para garantir que a mistura fique bem gelada.
Fazer extra. Se for uma noite longa, considere adicionar o punção em partes ao longo da reunião e substituir o gelo quando ele ficar muito pequeno. Se o punção se tornar muito diluído em gelo derretido, a adição de ponche fresco e gelo irá revitalizar a taça.
Não estrague as bolhas. Socos espumantes começam a perder o seu gás depois de cerca de 2 horas, por isso não adicione os ingredientes brilhantes antes de servir.
Se você não correr com todo o impacto nesse momento, apenas sirva metade dele coberto com metade do material borbulhante. Refrigerar o punção restante e ingredientes espumantes separadamente (verifique se os líquidos efervescentes estão bem fechados em suas garrafas) até que estejam prontos para servir.
Não esqueça as guarnições. Ao servir uma multidão, ajuda a preparar suas guarnições antes do tempo, cobrir e refrigerar. Quando você estiver pronto para servir o ponche, tenha a tigela de guarnições prontas para que possam ser facilmente adicionadas a cada copo. "
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 65 |
| Gordura total | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 3 mg |
| Carboidratos | 17 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 0 g |