Quando você se torna vegano, aprender quais alimentos básicos combinam com sua dieta é essencial para manter uma dieta nutricionalmente balanceada. Hummus é um alimento vegan que permite alguma versatilidade em sua dieta que é saudável para você. Como o hummus está disponível em tantos sabores e pode ser usado de várias maneiras, ele se tornou um alimento muito popular entre os veganos. Aqui estão algumas razões pelas quais os veganos adoram hummus e você também pode.
1. Custo
Hummus é barato e fácil de fazer em casa. Se você tem um pouco de alho, um liquidificador e uma lata de grão de bico (ou qualquer tipo de feijão branco , na verdade) você está no meio do caminho. Além do mais, é prontamente disponível na maioria das mercearias, em uma variedade de sabores, e comparativamente falando, é muito acessível na maioria dos casos.
2. Conveniência
Hummus não é apenas móvel, é conveniente. Você pode comer homus em fuga e não precisa necessariamente de refrigeração. Muitas viagens veganas têm sido sustentadas por vegetais, pão pita e hummus colhidos em cidades Mayberry em todo o meio-oeste, onde pouco mais pode existir que seja vegano. Além disso, você pode transformá-lo em um sanduíche vegetariano ou embrulhar muito facilmente. E, claro, você pode comer homus com uma colher.
3. Fácil de Comer
Hummus pode ser comido com as mãos. Basta pegar um biscoito, pão pita, um palito de cenoura ou tira de pimentão e você está pronto para comer homus. Ok, então talvez isso não seja um benefício para todos, mas para os apreciadores da gastronomia que apreciam o aspecto sensual de comer, mergulhar o pão pita no homus usando suas mãos é uma experiência adorável.
Além disso, este é um bônus se você estiver comendo em fuga.
4. Valor Nutricional
Porque homus é em grande parte composta de grão de bico, é uma grande fonte de proteína . Até agora, a maioria dos vegetarianos e veganos deve saber que eles realmente não precisam se preocupar em obter proteína suficiente, mas ainda assim, o hummus conseguiu.
5. É Vegano Seguro
Todas as formas de hummus são veganas e, em alguns casos, até cruas. Isso significa que o hummus não requer leitura de rótulo. Hummus é uma das poucas coisas vegan garantidas que você pode encontrar em qualquer lugar.
6. Uma matriz de sabores
Hummus vem em uma variedade de diferentes sabores! Na mercearia, você pode encontrar tudo, desde alho, azeitona preta, alcachofra, tomilho e jalapeno condimentado, apenas para citar alguns. Caseiros, os sabores são infinitos! Pimenta vermelha assada é o meu favorito atual.
Se você está fazendo seu próprio hummus, aqui estão mais de uma dúzia de variedades de receitas de hummus para explodir completamente sua mente e seu paladar. Apreciar!