A melancia é leve, fresca e refrescante. Sorvete é leve, fresco e refrescante. O que poderia ser uma maneira melhor de se refrescar em um dia quente do que com esta receita de sorvete de melancia. Esta criação fácil faz um limpador de paladar de verão fantástico ou uma sobremesa clara para uma refeição tropical-temática.
O que você precisará
- ½ xícara mais 4 xícaras de melancia sem sementes e purê
- ½ xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa
- limonada
- 1 colher de chá de casca de limão
Como fazer isso
Como fazer sorvete de melancia:
Em uma panela pequena, leve ½ xícara de purê de melancia e o açúcar para ferver e retire do fogo. Adicione o suco de limão e deixe a mistura esfriar por 20 minutos. Adicione as 4 xícaras de purê de melancia para a mistura de melão e depois congele em uma sorveteira de acordo com as instruções do fabricante.
Faz 8 porções.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 74 |
| Gordura total | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 1 mg |
| Carboidratos | 19 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |