Receita dos biscoitos cortados do Shortbread da manteiga de amendoim

Esses cookies são fáceis de preparar e são livres de ovos. Regue o chocolate derretido sobre estes biscoitos de manteiga de amendoim para torná-los ainda mais festivos para as férias. Use um processador de alimentos ou helicóptero elétrico para cortar os amendoins para esta receita.

O que você precisará

Como fazer isso

  1. Aquecer forno a 350 F.
  2. Combine a manteiga, manteiga de amendoim e açúcar mascavo em uma tigela grande; bata com batedeira até ficar homogêneo e cremoso. Bata em baunilha. Lentamente, bata ou misture a farinha eo amido de milho até a mistura se unir. Misture os amendoins finamente picados.
  3. Frio por cerca de 30 minutos.
  4. Enrole em uma placa levemente enfarinhada até cerca de 1/4 de polegada de espessura, corte com cortadores de biscoito e coloque em uma assadeira não-graxa ou assadeira forrada com um tapete de silicone. Ou, moldar a massa em pequenas bolas, coloque em uma assadeira, mergulhe o fundo plano de um copo em açúcar granulado e achatar suavemente a cerca de 1/4 de polegada de espessura.
  1. Asse por 20 a 25 minutos, ou até que os biscoitos estejam prontos e a parte de baixo comece a dourar. Deixe esfriar na panela por 5 minutos e, em seguida, retire-a em uma gradinha para esfriar completamente.
  2. Se desejar, derreta 1 xícara de gotas de chocolate com 2 colheres de chá de gordura e regue os biscoitos.

Mais delícias deliciosas de manteiga de amendoim

Não pode obter manteiga de amendoim suficiente? Você vai adorar essas receitas amanteigadas de amendoim:

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias 91
Gordura total 7 g
Gordura saturada 3 g
Gordura insaturada 3 g
Colesterol 10 mg
Sódio 48 mg
Carboidratos 6 g
Fibra dietética 1 g
Proteína 2 g
(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)