Sirva este fácil, grande degustação salada de camarão com alface ou uma cama de verdes mistos com fatias de tomate ou fatias de abacate.
O que você precisará
- 2 xícaras de camarão (cozido, cortado ao meio longitudinalmente e gelado)
- 1 xícara de aipo (em fatias finas)
- 1 colher de sopa de cebola (finamente picada)
- 1 colher de sopa de suco de limão (fresco)
- 1/2 xícara de maionese
- sal a gosto
- pimenta preta a gosto
- 4 xícaras de alface romana (ou verduras mistas; mais ou menos conforme desejado)
- 1 a 2 tomates finamente cortados
- Opcional: fatias de abacate
- Opcional: fatias de tomate cereja
Como fazer isso
- Em uma tigela média, misture o camarão com aipo, cebola, suco de limão, maionese e sal e pimenta a gosto.
- Sirva em uma cama de alface e tomates em fatias finas ou verduras mistas.
- Decore com fatias de abacate ou fatias de tomate cereja .
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Diretrizes nutricionais (por porção) | |
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Calorias | 217 |
Gordura total | 21 g |
Gordura saturada | 3 g |
Gordura insaturada | 5 g |
Colesterol | 26 mg |
Sódio | 313 mg |
Carboidratos | 5 g |
Fibra dietética | 2 g |
Proteína | 3 g |