Esta receita faz cerca de 16 a 20 sanduíches de Joe desleixados, perfeitos para um dia de jogo ou festa infantil.
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O que você precisará
- 3 libras de carne moída magra
- 1 cebola grande (picada, cerca de 1 xícara)
- 1 xícara de aipo (picado)
- 1/2 xícara de pimenta verde (picada)
- 1 (12 onças) molho de pimentão de garrafa
- 1 (6 onças) pode
- pasta de tomate
- 2 a 3 colheres de sopa de açúcar mascavo, a gosto
- 1 a 2 colheres de sopa de molho Worcestershire
- 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
- 2 pacotes de pães de sanduíches torrados
Como fazer isso
- Em frigideira grande e profunda, panela refogada ou forno holandês , carne moída marrom com cebola, aipo e pimenta verde; drenar gordura.
- Coloque a mistura de carne moída na panela elétrica e acrescente o molho de pimentão, o extrato de tomate, o açúcar mascavo, o molho inglês e a pimenta.
- Cubra e cozinhe em BAIXO durante 4 a 5 horas, mexendo ocasionalmente. Prove e ajuste os temperos.
- Sirva em pães torrados.
Faz cerca de 20 sanduíches, ótimo para uma festa ou utilização não autorizada.