Sanduíches de pesto de queijo grelhado

Queijo Grelhado Assado Pesto Sanduíches são tão deliciosos e fáceis de fazer. Em vez de ficar em pé sobre um fogão quente, assar seus sanduíches de queijo grelhado no forno!

Para fazer esses sanduíches em particular, acho que o Brownberry Whole Wheat Bread é a melhor escolha; na verdade, é o melhor para qualquer sanduíche de queijo grelhado. O pão é leve o suficiente para não sobrecarregar o queijo, mas tem o melhor sabor com uma boa crunch quando é grelhado.

Você pode usar o seu queijo favorito neste sanduíche fácil. Sirva com uma salada verde simples misturada com cogumelos e abacates.

O que você precisará

• 8 fatias de pão integral
• 3 colheres de sopa de manteiga, amolecida
• 8 fatias finas de queijo suíço, muenster, colby ou cheddar
• 1/4 xícara de manjericão
• pesto

Como fazer isso

1. Pré-aqueça o forno a 425 F. Espalhe a manteiga em apenas um lado de cada fatia do pão, espalhando mais densamente em torno das bordas e menos no centro. Isso impedirá que as bordas se queimem antes que o centro fique nítido.
2. Coloque metade das fatias de pão, com a manteiga virada para baixo, na superfície de trabalho. Cubra cada pedaço de pão com uma fatia de queijo, uma colher de sopa de pesto e depois outra fatia de queijo. Cubra com as fatias de pão restantes, com a manteiga virada para cima.

1. Coloque os sanduíches na assadeira de geleia para serviço pesado.
2. Asse por 4 minutos, depois retire a panela do forno. Imediatamente ligue o forno a 450 F. Cuidadosamente, vire as sanduíches usando uma espátula grande.
3. Asse por mais 3 a 4 minutos, observando os sanduíches com cuidado até que o pão esteja torrado e crocante e o queijo esteja derretido.
4. A primeira vez que você virar esses sanduíches, eles não parecerão feitos - o pão será apenas ligeiramente marrom. Mas quando os sanduíches terminarem, serão lindamente crocantes e marrons dos dois lados. Sirva imediatamente.

Dica de Receita

Você pode, naturalmente, omitir o pesto para uma experiência de sanduíche de queijo grelhado puro. Ainda assim, use as duas fatias de queijo em vez de um pedaço grosso - acho que derrete melhor.

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	175
Gordura total	13 g
Gordura saturada	8 g
Gordura insaturada	4 g
Colesterol	37 mg
Sódio	188 mg
Carboidratos	9 g
Fibra dietética	2 g
Proteína	6 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)