MMM, nada diz cair como tempero de abóbora! Quer se trate de um latte, torta caseira ou um shake a garota básica em mim não pode obter o suficiente de tudo tempero de abóbora. Eu amo um pão de abóbora agradável, scones de abóbora especiarias ou muffins de abóbora para o café da manhã. Este shake de proteína é uma ótima maneira de combinar deliciosos sabores de outono com proteína nutritiva! Faz o café da manhã perfeito rápido e fácil e completo, tudo com aquele delicioso sabor de abóbora temperada!
Eu gosto de usar a abóbora enlatada que já tem o tempero misturado, mas você pode usar totalmente abóbora enlatada regular e adicionar uma colher de chá de tempero de torta de abóbora. Você pode usar qualquer leite que você quiser nesta receita. Eu gosto de usar o delicioso leite integral alimentado com capim da nossa fazenda local, mas você pode substituir o leite de amêndoa, o leite de coco ou o leite de soja! Você também pode usar qualquer marca de proteína em pó que você preferir. O sabor baunilha é preferível para esta receita, pois vai bem com o sabor de abóbora especiarias. Eu não recomendaria usar chocolate, mas algumas pessoas gostam de chocolate e abóbora juntos!
Se eu não estou fazendo o shake para o meu marido eu adiciono algumas pecans picadas para dar-lhe outro soco de proteína e uma grande textura. Se você quiser fazer o shake realmente saudável, você também pode adicionar um 1/4 xícara de aveia à moda antiga. Isso faz com que o shake super enchimento. Eu gosto de adicionar banana congelada para textura, mas também vai dar o shake um pouco de sabor de banana, que eu nem sempre quero. Você também pode adicionar gelo para um shake mais espesso e mais frio. Esta receita faz um shake, mas você pode facilmente dobrar se você está fazendo isso por dois!
O que você precisará
- 1/2 xícara de recheio de torta de abóbora (ou abóbora enlatada regular e 1/2 colher de chá de tempero torta de abóbora)
- 1/2 xícara de leite integral (ou substituto de amêndoa, coco ou leite de soja)
- 1 colher de chá de xarope de bordo
- 1 colher de proteína em pó de baunilha
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- Opcional: para um batido mais espesso, adicione 1/2 banana congelada, cortada em pedaços
- Opcional: para mais proteína e textura, adicione 1/4 xícara de nozes picadas
Como fazer isso
- Coloque o recheio de torta de abóbora, leite, xarope de bordo, pó de proteína e extrato de baunilha no liquidificador. Se você estiver adicionando banana ou nozes, também adicione-as neste momento.
- Misture os ingredientes até ficarem completamente lisos. Se usar banana fresca em vez de congelada, você pode adicionar um punhado de cubos de gelo para dar uma consistência mais espessa.
- Despeje o smoothie em um copo e decore com um pouco mais de torta de abóbora temperada e nozes picadas, se desejar.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 355 |
| Gordura total | 21 g |
| Gordura saturada | 2 g |
| Gordura insaturada | 11 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 250 mg |
| Carboidratos | 25 g |
| Fibra dietética | 5 g |
| Proteína | 19 g |