Sola Assada com Manga

Esta receita de Sola Assada com Manga pode ser feita com outras frutas que são doces e azedas. Considere o uso de damascos, pêssegos ou nectarinas, se você não consegue encontrar mangas maduras.

O que você precisará

Como fazer isso

1. Preaqueça o forno a 375 graus. Coloque filetes em uma única camada na assadeira de vidro. Misture o molho de soja com alho e espalhe sobre o peixe.

2. Cubra e deixe em temperatura ambiente por 30 minutos para marinar.

3. Misture manga, gengibre, suco de limão e sal e pimenta. Espalhe esta mistura uniformemente sobre o peixe e leve ao forno por 10 a 12 minutos, ou até que o peixe escorra facilmente quando testado com um garfo.

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias 297
Gordura total 22 g
Gordura saturada 7 g
Gordura insaturada 10 g
Colesterol 57 mg
Sódio 937 mg
Carboidratos 13 g
Fibra dietética 1 g
Proteína 14 g
(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)