Peixes, Mariscos, Lagostas, Caranguejos, Ostras e Mais
Encontrar ótimos frutos do mar pode ser mais difícil do que a própria culinária. Se você mora longe do oceano ou em uma cidade pequena, suas escolhas podem ser muito limitadas. Felizmente, com o transporte moderno e compras on-line, frutos do mar de alta qualidade estão disponíveis para todos.
Uma palavra de cautela com a compra de frutos do mar on-line, verifique os custos de envio. O transporte durante a noite pode ser muito caro, especialmente quando metade do seu pacote é gelo. Mas se você está procurando por ótimos frutos do mar, aqui estão algumas empresas recomendadas.
Produtos Offshore Catalina
A Catalina é uma empresa de frutos do mar de San Diego que agora está vendendo diretamente para o público. Eles têm ótimos preços e uma enorme seleção, incluindo peixes de sushi, mariscos, ovas, ouriço do mar fresco, lagosta da Califórnia, abalone ao vivo, caranguejo de pedra, vieiras e camarão. Eles recebem peixes diretamente do barco, além de oferecer produtos congelados. Eles também têm kits caseiros de sushi
Escolha Vital
A Vital Choice tem uma incrível seleção de frutos do mar congelados e enlatados do Alasca e do noroeste do Pacífico. Não se deixe enganar pelos rótulos que parecem genéricos em seus produtos. Você vai encontrar alguns dos melhores frutos do mar que o dinheiro pode comprar, e eles têm um excelente sistema de mala direta.
Os proprietários e a equipe executiva têm décadas de experiência como pescadores profissionais. Um fato muito atraente sobre seus produtos é que a seleção de frutos do mar é sustentável e a maioria de suas pescarias utilizadas é certificada pelo Marine Stewardship Council (MSC) ou pelo Estado do Alasca. Frutos do mar Vital Choice é flash congelado no mar e enviado em gelo seco para sua casa. A qualidade é excelente e os preços são justos.
Mercado de Peixe Fresco de Giovanni e Galley
Esta empresa californiana de propriedade familiar opera no Morro Bay há mais de 25 anos. Eles têm mais de 1.000 variedades de frutos do mar, incluindo caranguejo e lagosta, caviar, atum grau sashimi, mais de 12 variedades de ostras vivas, toneladas de peixe e muito mais. O marisco é enviado durante a noite dentro de 24 horas depois de ser encomendado online.
iGourmet
O iGourmet tem uma boa seleção de peixes frescos premium, incluindo ahi atum, caudas de lagosta, peixe-gato, salmão, mahi-mahi , caranga, caranguejos de casca mole e muito mais. Eles também têm uma grande variedade de frutos do mar enlatados, frutos do mar defumados e caviar. Ótimo serviço ao cliente também!
O lugar do caranguejo
Esta empresa de Maryland tem vindo a fornecer frutos do mar frescos para seus clientes por correspondência desde 1997. Greg e Matt Cain vendem frutos do mar frescos de Maryland, pescados diariamente por pescadores locais.
Seu processo exclusivo de embalagem e entrega mantém seus caranguejos frescos e seus clientes satisfeitos. Na época, você pode encontrar uma fantástica variedade de caranguejo vivo Maryland (duro ou mole). No período de entressafra, peça que cozinhem no vapor ou congelados. Outras iguarias incluem o caranguejo real do Alasca, a lagosta do Maine, a lagosta da Louisiana, ostras e uma variedade de comidas preparadas, como tortas de caranguejo, camarão e amêijoas empanadas, calamari, sopas e molhos.
Companhia de peixe de Honolulu
Esta grande empresa vende frutos do mar premium (incluindo 14 espécies de peixes de grau sashimi) para alguns dos melhores restaurantes do país. Você pode comprar seus produtos on-line através da Allen Brothers.
As especialidades incluem ahi havaiano, salmão-real da Tasmânia, peixe-espada havaiano, havaiano Escolar, pargo rosa havaiano, robalo havaiano, camarão rei havaiano.
Charleston Seafood
Esta loja de frutos do mar da Carolina do Sul carrega mais de 30 tipos de peixes, bem como camarão, lagosta, ostras, mariscos, mexilhões, lagosta, lula e muito mais.
Tudo é processado, empacotado e enviado de um local central em Charleston sob diretrizes estritas do HAACP. Diferentemente da maioria das empresas, a Charleston Seafood oferece transporte aéreo de dois dias, que custa muito menos do que o pernoite. Seu pedido é cuidadosamente embalado para garantir que ele mantenha a melhor qualidade.
Isaacson & Stein Fish Company
A Alaskan Harvest é uma empresa de Oregon que fornece excelentes frutos do mar das águas do Alasca, incluindo bacalhau preto Alaska, caranguejo King e Dungeness, ostras do Pacífico, mariscos, salmão selvagem (Chinook, coho e sockeye), Maine e lagosta australiana, vieiras Camarão do Alasca, peixe-espada, atum albacora, alabote, bochechas de alabote, mahi-mahi e muito mais. Eles oferecem custos de envio razoáveis e enviam o ar do segundo dia.