Torta cremosa do dólar do coco do abacaxi

Million Dollar Pie, felizmente, não corresponde ao seu custo, mas mais de 1.000 pins no Pinterest comprovam seu valor no cofre de receitas. Também chamada de Millionaire Pie ou Millionaire's Pie, essa mistura cremosa combina abacaxi em lata, nozes tostadas e coco ralado em leite condensado adoçado com cobertura de sobremesa batida. Algumas versões incorporam cream cheese e outras exigem creme pesado, mas todas elas resultam em uma doçura luxuosa de doçura.

A receita básica se ramifica no que parece ser um milhão de direções, com cerejas marasquinas fazendo aparições freqüentes, tangerinas juntando abacaxi, shortbread ou massa folhada substituindo a crosta padrão de biscoitos, adaptações congeladas e até mesmo um chocolate impostor de nozes.

Você pode começar com essa versão clássica, depois ajustar, modificar e remasterizá-la para o conteúdo da sua barriga. A receita faz duas tortas com uma lata de leite condensado, mas você pode cortar os ingredientes ao meio para fazer um.

O que você precisará

• 1 14 onças pode leite condensado
• 2 colheres de sopa de limão
• suco
• 2 latas de 8 onças esmagado abacaxi, escorrido
• 1 xícara adoçada triturada
• coco , dividido
• 1 xícara de nozes picadas torradas, divididas
• 2 recipientes de 8 onças congelados topping chicoteado, descongelado
• 2 9 polegadas
• crostas de biscoito de graham

Como fazer isso

1. Em uma tigela grande, misture o leite condensado e o suco de limão. Deixe repousar por 5 minutos para engrossar.
2. Adicione abacaxi, 3/4 xícara de coco e 3/4 xícara de nozes. Mexa até ficar bem combinado.
3. Dobre em cobertura batida.
4. Divida uniformemente entre duas crostas.
5. Espalhe 1/4 xícara de coco restante em uma assadeira e brinde em forno de 350 F, mexendo ocasionalmente, até dourar levemente, cerca de 5 a 8 minutos.
6. Polvilhe o coco torrado e as nozes-pecã restantes na torta.

1. Leve à geladeira por 2 horas ou até ficar firme.

Outras receitas de torta de creme para tentar

Se você não pode obter torta de creme caseira o suficiente, você vai adorar essas outras receitas de torta de creme:

Torta de Creme de Framboesa
Torta de Creme Kumquat
Torta de creme de chocolate
Torta de limão

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	245
Gordura total	13 g
Gordura saturada	7 g
Gordura insaturada	4 g
Colesterol	9 mg
Sódio	77 mg
Carboidratos	30 g
Fibra dietética	2 g
Proteína	4 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)