Os fanáticos da manteiga de amendoim, unem-se. Se você gosta de manteiga de amendoim e sorvete, esta receita combina essas paixões. Experimente esta receita de sorvete de manteiga de amendoim. Não há ovos ou cremes para fazer - apenas a sua manteiga de amendoim favorita em um delicioso sorvete. Quer apimentar o seu sorvete de manteiga de amendoim? Existem algumas maneiras de fazer isso:
- Amendoins no topo: Por que deixar toda a bondade do amendoim no sorvete? Top com amendoim e você vai ter alguma crise do lado de fora, para não mencionar um identificador fácil para as multidões. (Como o método Cold Stone, em que você dobra ou pica nozes? Incorpore-as ao sorvete depois que ele endurecer. Ou misture algumas nozes inteiras antes de colocá-las na sorveteira.)
- Pó de manteiga de amendoim em cima: Substitua o pó de manteiga de amendoim em vez da manteiga de amendoim na receita. Ou, por cima do sorvete, polvilhe com um pouco de manteiga de amendoim para dar ainda mais sabor.
- Doces de manteiga de amendoim no topo: Provavelmente, você é um fanático por xícara de manteiga de amendoim se você gosta de manteiga de amendoim. Estes doces são deliciosos no topo e, como os amendoins, podem ajudar outras pessoas a identificá-lo como um sorvete de manteiga de amendoim, se você o estiver servindo para uma multidão.
- Mel: Retire um pouco do leite e do açúcar e adicione um pouco de mel. Isto dará um sabor complexo e doce e uma textura melhorada.
- Xaropes: Sim, eles fazem xarope de manteiga de amendoim, se você simplesmente não consegue sabor suficiente de manteiga de amendoim. Você também pode fazer o seu próprio com leite condensado, manteiga de amendoim, água e baunilha. Outras coberturas para tentar incluir chocolate, caramelo, caramelo ou xarope de chocolate.
- Bolachas de Graham : Ame um pequeno biscoito desmoronar, mas não quer ir com Oreos por algum motivo? Considere graham crackers no topo. Outros cookies para desmoronar: Nutter Butters ou Nilla Wafers fazem escolhas interessantes com gostos diferentes.
- Outras adições: Algumas outras considerações para colocar no sorvete ou no topo: Bananas. Ir para algo diferente (embora chips de chocolate ainda são incríveis) com bananas congeladas no sorvete. Faz algo completamente inesperado. E quanto aos pretzels no topo ou congelados? Basicamente, qualquer coisa que você ama com manteiga de amendoim, você pode querer tentar adicioná-lo ao sorvete (exceto maçãs, que podem ser um sabor indesejado e textura).
O que você precisará
- 1 xícara de creme pesado
- 1 xícara de creme claro (meio e meio)
- 1/2 xícara de açúcar
- 3/4 colher de chá
- extrato de baunilha
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de manteiga de amendoim (lisa ou crocante)
Como fazer isso
- Combine todos os ingredientes.
- Misture-os até que o açúcar se dissolva. Você deve ter um líquido totalmente incorporado neste momento.
- Despeje a mistura em uma sorveteira e processe-a por 25 a 30 minutos, ou de acordo com as instruções do fabricante.
Você pode comer o sorvete imediatamente, ou colocá-lo no congelador para endurecer mais. O sorvete de manteiga de amendoim deve ficar bem no freezer por cerca de uma semana.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 347 |
| Gordura total | 30 g |
| Gordura saturada | 15 g |
| Gordura insaturada | 9 g |
| Colesterol | 67 mg |
| Sódio | 128 mg |
| Carboidratos | 18 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 5 g |